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国家标准:食品卫生检验方法 理化部分总则

2015-04-14 来源:121健康网
  
  C.3.1.2 0.5N硫酸标准溶液:按C.3.1.1操作,但硫酸量改为15ml。
  
  C.3.1.3 0.1N硫酸标准溶液:按C.3.1.1操作,但硫酸量改为3ml。
  
  C.3.2 标定
  
  C.3.2.1 1N硫酸标准溶液:按C.1.2.1操作。
  
  C.3.2.2 0.5N硫酸标准溶液:按C.1.2.2操作。
  
  C.3.2.3 0.1N硫酸标准溶液:按C.1.2.3操作。
  
  C.3.3 计算
  
  硫酸标准溶液的当量浓度按式(C2)计算。
  
  m
  
  N2 = ──────── ............(C2)
  
  (V1-V2)×0.0530
  
  式中:N2??硫酸标准溶液的当量浓度,N;
  
  m??基准无水碳酸钠的克数,g;
  
  V1??硫酸标准溶液用量,ml;
  
  V2??试剂空白试验中硫酸标准溶液用量,ml;
  
  0.0530??每毫克当量无水碳酸钠的克数。
  
  C.4 1N、0.5N、0.1N氢氧化钠标准溶液
  
  C.4.1 配制
  
  C.4.1.1 氢氧化钠饱和溶液:称取120g氢氧化钠,加100ml水,振摇使之溶解成饱和溶
  
  液,冷却后置于聚乙烯塑料瓶中,密塞,放置数日,澄清后备用。
  
  C.4.1.2 1N氢氧化钠标准溶液: 注意量取56ml澄清的氢氧化钠饱和溶液,加适量新煮沸
  
  过的冷水至1000ml,摇匀。
  
  C.4.1.3 0.5N氢氧化钠标准溶液:按C.4.1.2操作,但量取澄清的氢氧化钠饱和溶液改为
  
  28ml。
  
  C.4.1.4 0.1N氢氧化钠标准溶液:按C.4.1.2操作,但量取澄清的氢氧化钠饱和溶液改为
  
  5.6ml。
  
  C.4.1.5 酚酞指示液:1%乙醇溶液。
  
  C.4.2 标定
  
  C.4.2.1 1N氢氧化钠标准溶液:精密称取约6g在105~110℃干燥至恒量的基准邻苯二甲
  
  酸氢钾,加80ml新煮沸过的冷水,使之尽量溶解。加2滴酚酞指示液,用本溶液滴定至溶
  
  液呈粉红色,0.5min不褪色。
  
  C.4.2.2 0.5N氢氧化钠标准溶液:按C.4.2.1操作,但基准邻苯二甲酸氢钾量改为约3g。
  
  C.4.2.3 0.1N氢氧化钠标准溶液:精密称取约0.6g在105~llO℃干燥至恒量的基准邻苯
  
  二甲酸氢钾,加50ml新煮沸过的冷水,振摇使溶解。加2滴酚酞指示液,用本溶液滴定至
  
  溶液呈浅粉红色,0.5min不褪色。
  
  C.4.2.4 同时做空白试验。

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