Inspection of vegetable oils
Methods for determination of non-saponifying matter
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本标准适用于商品植物油脂不皂化物的测定。
油脂中不皂化物即油脂皂化时,与碱不起作用的,不溶于水的物质,包括留醇,脂溶
性维生素和色素等。
1 仪器和用具
1.1 锥形瓶:250ml;
1.2 冷凝管;
1.3 恒温水浴锅;
1.4 电炉;
1.5 分液漏斗:250ml;
1.6 量筒:50ml;
1.7 索氏抽提器;
1.8 电热恒温烘箱;
1.9 烧杯、试剂瓶等;
1.10 天平:感量0.001g。
2 试剂
2.1 1.0N氢氧化钾乙醇溶液;
2.2 0.5N氢氧化钾水溶液;
2.3 乙醇、乙醚;