中华人民共和国国家标准 水果、蔬菜及制品铁含量的测定??1,10菲绕啉光度法GB 12286-90Fruits,vegetables and derived products--Determinationof iron content?1,10 P henanthrolinephotometric method━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准等效采用国际标准ISO 5517--1978《水果、蔬菜及制品中铁的测定》。1主题内容与适用范围本标准规定了水果、
发布时间：2015-03-20 09:39
中华人民共和国国家标准水果、蔬菜制品锡含量的测定GB 12287-90Fruit and vegetable products--Determination of tin───────────────────────────────────────本标准参照采用国际标准ISO2247--1974《水果、蔬菜制品??锡的测定》。1主题内容与适用范围本标准规定了水果、蔬菜制品中锡的测定方法。本方法适用于水果、蔬菜制品，包括各种酱、泥、果汁和蔬菜汁等锡的测定。本方法适用于制品中，每公斤中有关元素含量不超过下列限
发布时间：2015-03-20 09:39
中华人民共和国国家标准 水果、蔬菜制品乙醇含量的测定GB 12288-90Fruit and vegetable products--Determination of ethanol───────────────────────────────────────本标准等效采用国际标准ISO 2448--1973《水果、蔬菜制品中乙醇的测定》。1主题内容与适用范围本标准规定了水果、蔬菜制品中乙醇含量的化学测定方法。本标准适用于水果、蔬菜制品，包括各种酱、泥、果汁、蔬菜汁及罐头制品。本标准只适用于乙醇含量不高于
发布时间：2015-03-20 09:39
中华人民共和国国家标准水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定 GB 12289-90Fruits,vegetables and derived products?Determination of benzoic acid content───────────────────────────────────────本标准参照采用国际标准ISO 5518-1978《水果、蔬菜及其制品苯甲酸含量的测定?分光光度法》和ISO 6560-1983《水果、蔬菜及制品苯甲酸含量的测定(含量超过200mg/L或kg)?─分子
发布时间：2015-03-20 09:39
中华人民共和国国家标准 水果、蔬菜汁 类胡萝卜素全量的测定GB 12291-90Juice of fruits and vegetables?Determination of carotenoid total───────────────────────────────────────1主题内容与适用范围本标准规定了水果、蔬菜汁中类胡萝卜素的分离提取方法及提取物中类胡萝卜素总量的测定方法。本标准适用于水果、蔬菜汁中类胡萝卜素总量的测定。2原理果蔬滤液通过溶剂萃取,分离提取类胡萝卜素,在特定波长下用分光光度
发布时间：2015-03-19 09:39
中华人民共和国国家标准水果、蔬菜汁游离氨基酸含量的测定 GB 12292-90Juice of fruits and vegetables?Determination of free amino acid───────────────────────────────────────1主题内容与适用范围本标准规定了水果、蔬菜汁中游离氨基酸的提取净化及测定方法。2测定原理水果、蔬菜汁通过阳离子交换树脂,固定及净化氨基酸。用2mol/L氢氧化铵把氨基酸洗脱后,脱氨浓缩。用氨基酸分析仪测定含量。3仪器设备3.1氨
发布时间：2015-03-19 09:39
中华人民共和国国家标准水果、蔬菜制品可滴定酸度的测定 GB 12293-90Fruit and vegetable products─Determination of titratable acidity───────────────────────────────────────本标准参照采用国际标准ISO 750─1981《水果、蔬菜制品?─可滴定酸度测定法》。1主题内容与适用范围本标准规定了果蔬制品可滴定酸度的两种测定方法,即电位滴定法和指示剂滴定法。本标准适用于测定果蔬制品及新鲜果蔬的可滴定酸度。
发布时间：2015-03-19 09:39
中华人民共和国国家标准 水果、蔬菜制品 矿物GB 12294-90杂质含量的测定Fruit and vegetable products?Determination of mineral impurities───────────────────────────────────────本标准参照采用国际标准ISO 762--1982《水果、蔬菜制品??矿物杂质测定法》。1主题内容与适用范围本标准规定了果蔬制品矿物杂质的测定方法。本标准适用于测定果蔬制品来自原料和加工过程中混入制品的泥砂、密度较大的金属、玻
发布时间：2015-03-19 09:39
中华人民共和国国家标准 水果、蔬菜制品可溶性固形物 GB 12295-90含量的测定?─折射仪法Fruit and vegetable products-Determination ofsoluble solids-Refractometric method───────────────────────────────────────本标准参照采用国际标准ISO 2173-1978《水果、蔬菜制品?─可溶性固形物含量的测定?─折射仪法》。1主题内容与适用范围本标准规定了果蔬制品可溶性固形物的折射仪测定方法
发布时间：2015-03-19 09:39
中华人民共和国国家标准水果、蔬菜制品水不溶GB 12296-90性固形物含量的测定Fruit and vegetable products?Determination of water-insoluble solids───────────────────────────────────────本标准参照采用国际标准ISO 751?1981《水果、蔬菜制品??水不溶性固形物测定法》。1主题内容与适用范围本标准规定了果蔬制品水不溶性固形物的测定方法。本标准适用于测定果蔬制品及新鲜果蔬可食部分水不溶性固形物的
发布时间：2015-03-19 09:39
中华人民共和国国家标准 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法（荧光法和2,4-二硝基苯肼法）GB 12392-90Method for determination of total ascorbic acid in fruits,vegetablesand derived products-Fluorometric method and colorimetric method━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1 主题内容与适用范围本标准规定了用荧光法和2,
发布时间：2015-03-19 09:39
中华人民共和国国家标准 食物中不溶性膳食纤维的测定方法GB 12394-90Method For determination of insoluble dietary fiber in foods━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1 主题内容与适用范围本标准规定了食物中不溶性膳食纤维的中性洗涤剂测定方法。本标准适用于各类植物性食物和含有植物性食物的混合食物中不溶性膳食纤维的测定。其最小检出限为0.1mg。2 原理在中性洗涤剂的消化作用下,样品中的糖、淀粉、蛋白质
发布时间：2015-03-19 09:39
中华人民共和国国家标准 食物中硒的测定方法 GB12399-90Method for determination of selenium in foods━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1 主题内容与适用范围本标准规定了用荧光法测定食物中的硒含量。本标准适用于各类食物中硒的测定。2 原理样品经混合酸消化后,硒化合物被氧化为四价无机硒(Se4+),与2,3-二氨基萘(2,3-diaminonaphthalene,简称DAN)反应生成4,5-苯并苤硒脑(4,5-b
发布时间：2015-03-19 09:39
中华人民共和国国家标准食品中总酸的测定方法 GB/T 12456-90Method for determination of total acid in foods───────────────────────────────────────本标准参照采用国际标准ISO 750--1981《水果和蔬菜制品中滴定酸度的测定》。1主题内容与适用范围本标准规定了使用酸碱滴定的指示剂法和电位滴定法测定食品中总酸的方法。本标准的指示剂法适用于果蔬制品、饮料、乳制品、酒、蜂产品、淀粉制品、谷物制品和调味品等食品中总酸
发布时间：2015-03-19 09:39
中华人民共和国国家标准食用菌取样方法GB12530-90Edible fungi-Sampling━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1主题内容与适用范围本标准规定了食用菌取样方法。本标准适用于食用菌的取样。2术语2.1批量调拨货样从一批同品种、同等级、包装一致的货物中,取得能代表该批货物质量的样品。2.2零担收购货样从包装箱中,取得能代表该零担收购货物质量的样品。2.3缩减货样将批量或零担货样缩减,取得能代表该货物质量的样品2.4实验室样品为送往实验室供检验或测
发布时间：2015-03-18 09:40
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