中华人民共和国国家标准 UDC 634中华人民共和国国家标准UDC634.1/.8:635.1/.8水果、蔬菜可溶性糖测定法:543Determination of soluble sugar GB 6194?86in vegetable and fruit━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1适用范围本标准适用于新鲜水果、蔬菜、干果可溶性糖的测定。2测定原理在沸热条件下,用还原糖溶液滴定一定量的费林试剂时将费林试剂中的二价铜还原为一价铜,以亚甲基蓝为指示剂,稍过
发布时间：2015-04-03 11:43
中华人民共和国国家标准 UDC 634中华人民共和国国家标准UDC634.1/.8:635.1/.8水果、蔬菜维生素C含量测定法 :543(2,6－二氯靛酚滴定法) GB 6195?86Determination of vitamin C in vegetables and fruits(2,6-dichloro-indophenol titration method)━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1适用范围本标准适用于果品、蔬菜及其加工制品中还原型抗坏血酸
发布时间：2015-04-02 11:43
中华人民共和国国家标准 UDC 661 中华人民共和国国家标准UDC661.734.1柠檬酸及其试验方法GB8269?87Cltrlc acld and its determination methods━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准适用于由淀粉或糖质原料发酵制得的柠檬酸(枸椽酸)。化学名称:2－羟基丙三羧酸分子式:C6H8O7?H2O(一水柠檬酸)C6H8O7 (无水柠檬酸)结构式:CH2?COOH CH2?COOH｜ ｜H
发布时间：2015-04-02 11:43
中华人民共和国国家标准 茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定GB 8303?87Tea- Preparation of ground sample and determination of dry matter content━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准适用于茶叶磨碎试样的制备和测定干物质含量。本标准等效采用国际标准ISO 1572-1980《茶-已知干物质含量的磨碎样品的制备》。干物质是指磨碎试样在规定的条件下,加热至恒量时,所剩余的物质。1原理磨碎
发布时间：2015-04-02 09:22
中华人民共和国国家标准GB 8304?87茶 水分测定Tea-Determination of moisture content━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准适用于茶叶中水分的测定。本标准等效采用国际标准ISO 1573?1980《茶 ?103℃时质量损失的测定》。在常压下,茶叶经100℃左右的温度加热至恒重时的质量损失,习惯上称为水分。1原理试样于1032℃的恒温干燥箱中加热至恒重,称量。2仪器和用具实验室常规仪器及下列各项：2.1铝质烘皿：具盖,内
发布时间：2015-04-02 09:22
中华人民共和国国家标准茶水浸出物测定GB 8305?87Tea-Determination of water extracts content━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准适用于茶叶中水浸出物的测定。本标准等效采用国际标准 ISO 1574?1980《茶?水浸出物测定》。水浸出物是指在规定的条件下,用沸水萃取茶叶中的可溶性物质。1原理用沸水萃取茶叶中的可溶性物质,再经过滤、蒸发至干,称量残留物。2仪器和用具实验室常规仪器及下列各项：2.1鼓风电热恒温干
发布时间：2015-04-02 09:22
中华人民共和国国家标准茶 总灰分测定GB 8306?87Tea-Determination of total ash content━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准适用于茶叶中总灰分的测定。本标准等效采用国际标准ISO 1575?1980《茶?总灰分的测定》。总灰分是指在规定的条件下,茶叶经52525℃灼烧灰化后所得的残渣。1原理试样经52525℃加热灼烧,分解有机物至恒量。2仪器和用具实验室常规仪器及下列各项：2.1坩埚：瓷质、高型,容量30mL。2.
发布时间：2015-04-01 09:22
中华人民共和国国家标准-茶水溶性灰分和水不溶性灰分测定 GB 8307-87Tea-Determination of water-soluble ash and water-insoluble ash content━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准适用于茶叶中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定。本标准等效采用国际标准ISO 1576-1975《茶-水溶性灰分和水不溶性灰分的测定》。在规定条件下,总灰分溶于水的部分,称为水溶性灰分；用水处理后残留的部分,称为水
发布时间：2015-04-01 09:22
中华人民共和国国家标准茶酸不溶性灰分测定GB 8308-87Tea-Determination of acid-insoluble ash content━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准适用于茶叶中酸不溶性灰分的测定。本标准等效采用国际标准ISO 1577-1980《茶-酸不溶性灰分的测定》。在规定的条件下,总灰分经盐酸处理后残留的部分,称为酸不溶性灰分。1原理用一定浓度的盐酸处理总灰分,过滤灼烧并称量残留物。2仪器和用具实验室常规仪器及下列各项:2.1
发布时间：2015-04-01 09:22
中华人民共和国国家标准 茶水溶性灰分碱度测定GB 8309?87Tea? Determination of alkalinity of water-soluble ash content━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准适用于茶叶水溶性灰分碱度的测定。本标准等效采用国际标准ISO 1578?1975《茶?水溶性灰分碱度的测定》。水溶性灰分的碱度是在规定的条件下,中和总灰分浸出液所需要的酸量,或相当于该酸量的碱量。1原理用甲基橙作指示剂, 以盐酸标准溶液滴定
发布时间：2015-04-01 09:22
中华人民共和国国家标准 茶粗纤维测定GB 8310-87Tea?Determination of crude fibre content━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准适用于茶叶中粗纤维含量的测定。本标准等效采用国际标准ISO 3720?1981《红茶?规格》的附录茶叶粗纤维的测定方法。1原理用一定浓度的酸、碱消化处理试样,留下的残留物,再经灰化,称量。由灰化时的质量损失计算粗纤维含量。2仪器和用具实验室常规仪器及下列各项:2.1分析天平: 感量0.00
发布时间：2015-04-01 09:22
中华人民共和国国家标准 肉制品 胭脂红着色剂测定 GB 9695.6-88 Meat products?Method for determination of artificial colour ponceau-4R ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1 主题内容与适用范围 本标准规定了肉制品中胭脂红着色剂的测定方法。 本标准适用于仅含胭脂红着色剂的肉制品中胭脂红的测定。 2 引用标准 GB
发布时间：2015-03-31 15:50
中华人民共和国国家标准 肉与肉制品 pH测定 GB 9695.5-88 Meat and meat Products?Method for measurement of pH ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 本标准等同采用国际标准ISO 2917?1974《肉和肉制品?pH测定方法》。 1 主题内容与适用范围 本标准规定了肉和肉制品的pH测定方法。 本标准适用于肉和肉制品的pH测定。
发布时间：2015-03-31 14:43
中华人民共和国国家标准 肉与肉制品 总磷含量测定 GB 9695.4-88 Meat and meat products?Method for determination of total phosphorus ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 本标准参照采用国际标准ISO 2294?1974《肉和肉制品?总磷含量的测定》。 1 主题内容与适用范围 本标准规定了肉和肉制品中总磷含量的测定方法。 本标准
发布时间：2015-03-31 14:00
中华人民共和国国家标准茶游离氨基酸总量测定GB 8314?87Tea-Determination of free amino acids content━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准适用于茶叶中游离氨基酸总量的测定。茶叶水浸出物中具有-氨基的有机酸且呈游离状态存在者,均称茶叶游离氨基酸。1原理氨基酸在pH8.0的条件下与茚三酮共热,形成紫色络合物,用分光光度法在特定的波长下测定其含量。2仪器和用具实验室常规仪器及下列各项:2.1分析天平: 感量0.00
发布时间：2015-03-31 09:39
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