本报讯 马明言 日前,家住山东省德州经济技术开发区八里庄社区的徐宽江发现,常去买菜的便民市场进门处多了一个柜台,柜台上摆放着食品安全检测设备,柜台的侧面印有醒目标识:“社区食品安全检测点。”工作人员介绍说,这是用来快速检测食品的,以后要是对购买的蔬菜肉类不放心,可以拿到这里来,他们免费帮市民检测。
为了推动创建省级食品安全城市工作进行,德州开发区综合执法监管部投放首台食品检测设备到八里庄便民市场,为市民提供免费检测服务。食品安全快检点的检测人员每天都会把最新食品检测数据通过安全展示板及时发布,疑似有问题的食品直接上报到上级食品监管部门,监管部门可以适度调整监管策略。这样不仅简化了送检环节,而且发现问题后可以随时处理,尤其避免了农产品检出问题但当批次已经销售一空,难以追查监管的“盲点”。同时也可以倒逼供应商提升质量把控意识,主动防范食品安全事故。
“以往我们要想检测自己从市场买到的食品有没有问题,往往要花上千元的昂贵费用到专业的实验室进行检测,如今快检设备就在家门口,食品快检零距离、零费用”,徐先生说。