本报食品安全监管信息员 兰淑华 时值旅游旺季，为全力保障景区游客“舌尖上的安全”，充分发挥食品快检的功能作用，7月13日，吉林省延边州食品药品监管局以“美食你来品尝 安全我来保障”为主题，在安图县东清大关东文化园开展食品现场快检免费检测活动。

活动中，该州食品快检工作人员携带专业设备走进文化园的超市、餐饮店等景区食品销售场所及供餐单位，随机抽取蔬菜、水果、蜜饯、坚果、干制菌类、食用油等食品样品，免费进行现场检测，检测的项目有农药残留、食用油过氧化值、二氧化硫、木耳硫酸镁等。在进行现场快速检测的同时，工作人员还向过往游客详细讲解了食品安全相关知识，有效提高了游客的食品安全意识。此次活动共快检7个样品，10个检测项目，检测结果全部合格。

据了解，此次活动旨在及时发现食品安全问题，排除食品安全隐患，为游客及当地群众创造一个安全、放心的食品消费环境，助推该州创建国家食品安全城市工作顺利开展，为延边州旅游产业发展献力。

下一步，该局将继续开展食品安全快速检测走基层系列活动，开展食品快检进学校、进社区、进机关、进医院、进企业“五进”活动，以食品快检为平台，与百姓近距离互动，服务百姓，解决百姓在食品安全方面存在的困扰，切实保障百姓“餐桌安全”；力争以食品快检走基层为载体，将快检技术运用到日常监管、专项整治及重大活动保障等监管一线，增强监督抽检的针对性，为查处食品违法行为提供线索和依据。