近年来，江苏省灌云县围绕“国内少有，苏北仅有，灌云特有”的豆丹举办美食文化节，致力做精做强灌云美食文化品牌。豆丹是豆天蛾的幼虫，是一种以吃大豆叶子为生，在天然无毒、无公害状态下生长的昆虫，体形与蚕相似。目前该县有1.2万人从事养殖、加工、销售豆丹。图为2017中国·灌云豆丹美食文化节上，外国游客品尝豆丹美食。

吴晨光 摄