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2017-2026年农业展望

2017-07-14 来源:中国食品安全报
联合国粮农组织发布报告预测
未来10年食品价格将低位运行

本报讯 朱旌 联合国粮农组织日前发布的《2017-2026年农业展望》报告预测,受一些新兴经济体需求增长放缓,以及生物燃料政策减弱因素影响,全球食品类商品价格在未来10年将继续保持低位运行。

报告指出,农作物产量的增长预计将主要通过提高单产来实现。其中,玉米产量增长的90%靠提高单产,依靠扩大种植面积获得的增长仅占10%。相比之下,肉类和乳制品产量的增长将来自扩充畜群和提高个体牲畜的产量。与过去10年相比,奶类产量增长将加速,增速最明显的是印度和巴基斯坦。预计水产养殖将是鱼产品行业增长的主导力量,养殖鱼类生产将是各类商品中增长最快的蛋白质来源。

报告预计,农业和鱼产品贸易增长速度将减缓至前10年增长率的一半左右,大多数商品的平均年产量将缩减2%。但是,与其他部门的贸易相比,农产品贸易在抵御经济衰退方面具有更强的能力。几乎所有商品的出口都将来自少数几个供应国,这可能意味着世界市场更容易受到供应状况的影响。

此外,报告专题部分显示,东南亚地区经济增长强劲,农业和渔业部门发展迅速。这使该地区的营养不良状况在最近数年大幅减少。但是,农业和渔业的增长,特别是出口导向的鱼产品和棕榈油行业增长,对自然资源形成的压力越来越大,预计对可持续发展的关注将使东南亚棕榈油产量增长放缓。

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