市食品药品监管局负责同志简要通报了濮阳市食品安全工作开展情况。近年来，市委、市政府高度重视食品安全工作，认真贯彻落实习近平总书记党政同责和“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求，切实加强组织领导，周密安排部署，落实监管责任，推动了全市食品安全形势持续稳定向好。着力抓好了以下五个方面工作：一是抓好体制改革，夯实监管基础。在全省率先完成监管体制改革任务，独立设置了市、县、乡三级监管机构，做到了机构、编制、人员、经费“四到位”。在此基础上，积极推进基层监管机构规范化建设，共投入资金2219万元，配备执法车辆87辆、执法监管和快速检测设备2670台（套），进一步夯实了监管基础。二是抓好技术支撑，强化“智慧”监管。自主研发建设了集种植、养殖、餐饮、乳品等六大追溯系统为一体的食品安全溯源监管综合平台，目前已将全市1.2万家食品企业、13万种食品纳入综合平台。同时，在全省率先研发了“互联网+明厨亮灶”监管系统，实现了对餐饮服务单位的远程监管和社会监督。三是抓好案件查办，保持高压态势。在全市食药监管系统扎实推进了执法监管“一制两化”（即落实监管责任制，推进执法规范化、法治化），加大监管力度，狠抓案件办理，扎实开展了案件查办集中行动，保持了打击违法犯罪的高压态势。四是抓好应急管理，加强应急防范。探索总结了“一二三”应急管理模式：“一”指市食药监局专门设立了应急管理科，在全省率先建立了功能完备的应急指挥中心。“二”指健全两大系统。建立健全食品药品安全应急信息直报系统和舆情监测系统。“三”指抓好专题培训、应急演练和宣传引导三项基础性工作，进一步提升应急处置能力。五是抓好宣传教育，推进社会共治。坚持将宣传教育作为一项重要工作，在市区设置宣传橱窗20块、制作宣传图版500余块；在各乡（镇办）开辟了食品药品安全宣传栏等，打造了覆盖市、县、乡、村的宣传阵地。

在市政府食品安全办统一协调下，市政府食安委各成员单位坚持以创建国家食品安全示范城市为统领，切实加强了各环节的食品安全监管，进一步提升了全市食品安全保障水平。在此次新闻发布会上，市农业畜牧局、市公安局、市蔬菜办、市盐业局、市民宗委负责同志针对新闻媒体记者提出的如何处理病死畜禽、如何辨别无公害蔬菜、如何确保食盐安全等热点问题，进行了认真细致的解答。