本报讯 张雄 记者胡毅 发自湖北 学校是食品安全事故的多发地和易发地,对食品药品监管部门来说,是监管的难点。为落实 “坚决防止系统性风险发生”的指示,今年,湖北省襄阳市南漳县食品药品监管局坚持把学校食品安全作为巡查的中心、监管的重心。
坚持巡查驱动,压实监管责任。面对H7N9和诺如病毒的严峻形势,该局党组高度重视学校食品安全监管工作,下发了《关于开展学校食堂食品安全专项检查工作的通知》,要求把学校的食品安全放在心上、扛在肩上、抓在手上,层层压实监管责任,全面开展履职尽责大检查。为确保校园食品安全,该局坚持采用巡查、监管、再巡查、再监管、抓反复、反复抓的工作方法,使食品安全工作长期保持高压态势。
坚持部门联动,压实主体责任。坚持把联合行动作为共治学校食品安全工作的突破口,先后与县教育局、卫计局联合行动,组织工作小组检查学校食品安全。要求学校主要责任人与分管领导签订责任状,而分管领导要与食品安全管理员签订责任状,安全管理员则要与工作人员签订责任状;与教育局、卫计局成立了督察组,联合开展了为期半个月的食品安全大检查,食药监部门负责食品安全,卫计部门负责H7N9防范,教育部门负责诺如病毒预防;结合本县实际情况,编写了《学校食堂食品安全知识实务讲义》《关注食品药品安全·保障学生身体健康——致全县学生家长的一封信》。
坚持领导促动,压实领导责任。南漳县委、县政府把严格落实“党政同责、一岗双责、失职追责”纳入了各级党委和政府绩效考核。在年初召开的全县食品药品安全监管工作会上,县分管领导与各镇(区)分管领导签订了食品安全责任状,一举压实了党政领导的责任。该县各镇(区)食药所还与镇(区)中心学校制定了“双周例会制度”“双月联合检查制度”,每两周联合召开一次学校食品安全例会,每两月联合开展一次学校食品安全大检查,以便及时发现问题、解决问题,把风险隐患消灭在萌芽状态。