对于“绿拿铁”相信大家都很陌生,首先科普下到底什么是“绿拿铁”。其实“绿拿铁”就是用天然的有机蔬菜和水果,以7比3的比例搭配,再加上大豆蛋白粉、多种有机坚果,用破壁料理机来做成生机营养餐,每天早晚服用一杯,据说有人用这个方法,坚持一周就能瘦身6—8斤。
现在的饮食不规律,经常吃加工食品,长期下来体内积存毒素,不仅使得精神和体态不佳,甚至影响健康。绿拿铁所用食材皆未经过加工,富含营养价值,尤其是绿色蔬菜含有叶绿素,有利于血液净化。
至于绿拿铁为什么要用破壁机,因为大功率破壁料理机能够能通过高速旋转,瞬间击破植物的细胞壁,所以用它做出的“绿拿铁”能够让90%的食物营养被人体吸收,长期食用不但能调理身体,还能达到排毒瘦身的功效。
绿拿铁材料
烫熟小松菜250克、烫熟高丽菜50克、苹果300克 (约1颗半)、凤梨250克 、综合坚果1大匙、大豆胜肽15克、冷开水450毫升。绿拿铁做法
将所有食材依序置入调理机容杯,打40秒即完成。

小常识
东方人跟西方人相比体质比较寒,尤其是女性,建议绿拿铁中要加坚果或姜,来调和寒热。
如果绿拿铁已经加了坚果,就不要再用坚果当零食点心,以免油质过多。
我很鼓励加姜,因为姜可以抗发炎、促进循环,好处多多,加在绿拿铁中,滋味也不错呦!
10日绿拿铁饮食原则
有特殊病况或慢性疾病,例如糖尿病、葡萄糖不耐症或慢性肾功能衰竭者者,如欲体验绿拿铁排毒餐,需遵照医生或营养师建议。
1.体验绿拿铁排毒饮食前,建议先让身体适应饮食改变。
第一天,早餐喝一杯绿拿铁,午、晚餐以健康的轻食为主,并避开精致糖类、红肉、乳制品或加工食品等。
第二天,早、午餐各一杯绿拿铁,晚餐摄取健康膳食。
第三天,可尝试三餐都以绿拿铁取代,即可正式挑战【10日绿拿铁】。若身体无法适应全面式,可采取渐进式。