此外,康师傅早在多年前就建成并投入使用国内唯一的方便面印象馆、饮品体验馆,通过生产线参观、动感小火车、现场品评试饮、720度体环幕电影等手段,生动直观地向公众展示产品生产全过程,消除公众对食品安全的误解。今年6月1号,康师傅杭州梦想探索乐园也拉开帷幕,利用先进的信息传感技术打造真人体感互动游戏体验,让科学知识和食品安全信息寓教于乐。
违法成本过低 企业呼吁加强监管
频频出现的食品安全谣言已成为整个行业的切肤之痛,不仅影响食品行业的健康发展,更给公众带来了恐慌,侵害了消费者的知情权。然而,新《食品安全法》已经出台,为何谣言仍然能产生和传播呢?
杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后认为,现在一些法律规定可操作性不强,比如《食品安全法》规定任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息,如果构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚,构成犯罪的,依法追究刑事责任,造谣者还要承担消除影响、恢复名誉、赔偿损失、赔礼道歉等民事责任。
“这些规定已经比较全面,但实际操作中谣言如何认定、谁来认定、具体处罚和赔偿标准是什么等没有明确,因此建议在《食品安全法实施细则》及有关司法解释中进行细化。”宗庆后说。
另一方面,网络谣言的违法成本低,还体现在法院判决的执行难。此前康师傅曾胜诉多场有关网络谣言的官司,但胜诉后却遭遇执行难的尴尬。尤其是一些自媒体平台,被判赔偿后通常选择跑路,导致企业虽然赢了官司,却无处索赔。