三、结论

    1.消费者对保健食品缺乏准确的辨识度和认知度，对于保健食品标识标志、保健功能、类别划分等方面认知较混乱，消费观念和消费信心有待进一步提升。一方面是消费者获取产品消费信息的途径不对称，权威消费教育普及和宣传不够；另一方面不法生产经营企业利用电视广告、网络、报纸杂志等消费者主要获知渠道进行夸大、虚假宣传，掺杂使假，鱼目混珠，混淆视听，误导消费者。

    2.“蓝帽子”标志是经由国家主管部门审批认可的保健食品特有标志，是保健食品合法身份的象征，获得了消费者的普遍认同。多数消费者购买保健食品时选择“蓝帽子”标志。

    3.保健食品整体消费水平不高，高端产品消费人群所占比例较低。消费者购买时最关注保健食品的功效和安全。

    4.消费者维权意识普遍较高，多数消费者注重维护自身权益保护，会通过不同途径维护自身合法权益。

    5.消费者对国内“保健食品”市场的总体满意度不高，认为国内保健食品市场存在虚假、夸大宣传，“保健食品”冒充药品现象时有发生。基于对广告宣传的不信任以及媒体宣传报道和自身购买的经历，导致消费者对国内市场缺乏信心，转而推崇、信赖和购买国外产品。由于对境外产品、生产企业以及市场监管情况更加缺乏有效的信息了解和反馈渠道，消费风险难控和跨境维权更难。

    6.消费者希望主管部门在打击虚假宣传、加强执法力度，完善法律法规及技术标准等方面进一步有所作为，同时希望相关部门加强保健食品科学消费知识的宣传与普及，积极回应广大消费者疑惑与关切。