中国有叫得响的巧克力品牌吗？

　　

　　让江苏人聊以自慰的是，金帝出局后，国产品牌巧克力的大旗，已经被张家港的民营企业梁丰食品集团接过来。梁丰集团负责品牌宣传的副总经理季万兰告诉记者，国产品牌巧克力企业并非没有生命力了！

　　

　　根据2014年的数据，梁丰巧克力是市场份额仅次于金帝的国产品牌，这家来自张家港的民营企业，去年的产量和销售额都有超过20%的上升。麦丽素、金莎、太阳花、麦咪这几款产品，在国内都拥有不错的口碑。对于国产巧克力品牌的困境，季万兰表示，“主要还是因为个别企业不自律，3.15期间几家国内巧克力企业被曝光，让消费者对自有品牌的信心进一步下降。”但她也表示，进口品牌巧克力有天然的优势，消费者更认同洋品牌，可国产品牌巧克力并非没有生命力，“国内消费者有自己的饮食习惯，所以我们的产品必须本土化，适合中国老百姓。作为梁丰集团来说，我们始终都把质量放在第一位，所有产品都高于国家标准。”季万兰说，作为一家定位于中低端市场的企业，梁丰在包装上一直坚持平民化，“我们从来都不会过度包装，真正做到物美价廉、货真价实，是代可可脂的，绝不会宣传是纯可可脂。”

　　

　　实际上，在徐福记、金丝猴相继被洋品牌收购之后，也有不少海外巨头盯上了梁丰，但这家民营企业始终没有在资本面前低头。“梁丰不会卖！”季万兰说，“作为一家在行业内小有名气的企业，我们并不存在任何经营危机，所以也不会轻易被并购。”拒绝外资，但梁丰并不拒绝海外合作伙伴，目前他们已经与比利时巧克力巨头百乐嘉利宝签订了战略合作协议，梁丰巧克力所使用的原料全部由百乐嘉利宝提供，而牛奶和奶粉，则是来自梁丰自己的生产线。“梁丰巧克力不一定会做大，但我们一定会把它做好、做强。”季万兰说。

　　

　　进口巧克力就一定是好的？

　　

　　但凡有个节日，巧克力就是那个“尽管没新意但也不会错”的礼物，这个“不会错”还表现在品牌上——进口品牌不会错。事实真是如此吗？实际上，玛氏、费列罗等巧克力品牌一直以来是质量黑榜上的常客。

　　

　　去年3月，费列罗、好时、玛氏3个品牌，竟同时出现在国家质检总局公布的进境不合格食品名单中。根据国家质检总局公布的信息，有26批次涉及巧克力的进境产品经检验不合格。其中，一批由海南省免税品有限公司进口、产地为墨西哥的好时袋装迷你巧克力，由于违规使用了维生素E，138千克产品遭销毁处理；一批由意大利费列罗公司生产的健达牛奶夹心巧克力，进口商为上海合冠供应链有限公司，因标签不合格，60千克产品遭销毁处理。此外，一批由玛氏公司于美国制造的牛奶巧克力豆，因标签不合格遭销毁处理；一批由玛氏公司于英国制造的庆典巧克力礼盒因超过保质期，同样遭到销毁处理。

　　

　　业内人士透露，巧克力的运输环节会受到天气、环境的多重影响，温度稍高就会导致产品出现问题，这也是进口渠道的风险所在。也正因为此，外资巧克力企业集中本土化生产的背后就是为了避免质量问题的频发。