近日,英国海外发展研究所发布的一项最新报告显示,1980——2008年这30年间,发展中国家超重或肥胖的成年人口增长约4倍,从约2.5亿猛增至9.04亿左右,在成年人口中所占比例也由23%升至34%。加上发达国家,全球成人超重或肥胖人口超过14.6亿。报告还称,从地域和国别上看,在这一时期内,中国和墨西哥肥胖人口比例几乎翻番,更为严重。
《中国心血管病报告2012》显示,我国18岁以上超重者和肥胖者,分别高达2.4亿和7000万,且增加趋势明显。这也意味着,每3个成人中约有一个人超重或肥胖。《英国医学杂志》曾刊文称:1985年——2000年间,中国肥胖儿童增加了28倍。青少年儿童、中青年肥胖增速过快,已成为中国应对肥胖的两大难点。
早在2012年,世界卫生组织就发出警告称,超重和肥胖是全球引起死亡的第五大风险,每年至少导致280万人死亡。肥胖是多种疾病的“发动机”,它会增加糖尿病、冠心病、高血压等疾病的患病风险,还与子宫内膜癌、乳腺癌和结肠癌等癌症有一定相关性。有数据显示,44%的糖尿病负担、23%的缺血性心脏病负担以及7%——41%的某些癌症负担,均可归因于超重和肥胖。
北京阜外心血管病医院内分泌与心血管疾病诊疗中心首席专家,中华医学会内分泌学分会副主任委员李光伟告诉记者:“肥胖高发的原因说白了,就是6个字,吃得多,动得少。面对肥胖这个疾病,上至主管部门,下至普通百姓,均应对不足。”
“目前我们应对肥胖的政策是令人失望的,”李光伟忧虑地说,我国应尽快制定出相关法律法规,从大环境上控制肥胖“爆炸式”增长,比如借鉴国外通过医保报销倒逼公众控制体重;食品加工企业应减少脂肪、糖分和盐分含量;限制食品企业诱惑式的广告宣传;规定企事业单位要有“工间操”时间;社区需提供充足的运动场所;餐饮业不能鼓励过度饮食等。
面对身边的“减肥热”,李光伟给出的也是“冷思考”。他说:“每天嚷嚷减肥的人是很多,但存在两个严重问题,一是很多该减肥的人不减,不该减肥的人为了苗条身材,减得如火如荼;二是很多人一口一口吃出的胖子,却奢望在两天内减成瘦子,导致用不科学方法减肥的大有人在,出现不少体重反弹甚至健康受损的情况。”
事实上,与脂肪的斗争,必然是一场身心持久战,其关键在“少吃多动”。专家建议,减肥者可以参照中国居民膳食宝塔中的食物种类,制订减肥时吃的食物数量,并在此基础上,减少粮食类、肉类、油、糖的摄入量,增加水果、蔬菜及豆类、全谷类及坚果的食用量。运动方面,必须保证每天30分钟以上的有氧运动才能减重,如果单位离家近,建议每天走路上下班。