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如今,细心的消费者会发现,市场中越来越多的食品打上了含有膳食纤维的标签。与此同时,有关膳食纤维到底是什么的问题,也开始受到消费者关注。日前,有业内人士在接受中国经济网记者采访时表示,膳食纤维在植物中广泛存在,对人体预防三高症的出现有积极作用,但受困于食品科普等方面,消费者对膳食纤维还有很多不了解,食品中膳食纤维含量很有限,需要进行加强。  中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会副会长王延平表示,膳食纤维与蛋白质、糖类等一样,同属人体必须的七大营养物质。目前,我国居民对前六大营养物质的摄入比较充分,而在膳食纤

发布时间:2015-04-12 13:13

事件:媒体报道,一男子在北京乐天超市酒仙桥分店购买了1800盒灵芝饼干,以食品中非法添加中药材、违反食品安全法为由起诉超市索要十倍赔偿。朝阳法院最终认定超市违反食品安全法,支持了购买者的诉讼请求,近日一审判决乐天应支付10倍赔偿288000元。超市则坚称,对人体未造成危害不赔,已提出上诉。  很显然,一次买了1800盒中药饼干的消费者,又是一个王海。有人说,这又是一个靠打假赚钱的主儿。我关注的是,这种利益诉求是不是合理?  消费者的理由是:该产品标注的食品,生产许可证编号为QS440508010034,可

发布时间:2015-04-11 13:17

老人为何钟情保健产品?多次受骗,为何仍执迷不悟?是老人太好骗,还是商家太奸诈?今年央视315晚会的画面依然历历在目。记者调查发现,商家通过打亲情牌、孝心牌、关爱牌等各种招数,狂轰乱炸般对老人们进行洗脑式宣传,让他们一步步地陷进 保健之路,轻松地掏走他们兜里的钱。 假关心真陷阱 营销大打情感牌 大妈,最近睡得好吗?大爷,你的腰还疼吗?记者暗访时发现,销售人员对每一位到店体验的老人都非常热情,非常贴心,似乎比亲闺女还亲,着实令老人们感动,心甘情愿地掏出钱包。在南昌市上海路的一家保健产品社区服务中心,一旦有

发布时间:2015-04-10 11:46

  4月7日,质检总局在其官网上发布了《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书,通报了2014年我国进口食品安全状况。数据显示,2014年,我国进口食品已达482.4亿美元,10年间增长了4.2倍,年均增长率达17.6%。    随着我国居民生活水平的不断提高,对进口食品需求逐年增加。据国家质检总局统计,2014年,我国进口食品[食品包括:肉类及制品(含脏器)、水生动植物产品、乳及乳制品、蛋类及产品、蜂产品、肠衣、食用油、大米、花生、蔬菜及产品、中药材、罐头、食用蛋白及制品、面粉及粮食制品、杂粮、油籽

发布时间:2015-04-09 16:16

由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同主办的,2015年国际食品安全大会将于4月22日在京召开。学会相关负责人对记者表示,今年会议期间,将有来自全球的众多权威专家就食品安全标准与检测技术、风险交流、食品掺假等热点话题展开交流和讨论:  食品安全标准与检测技术搭建标准体系与新技术的交流平台  根据国务院、卫计委工作部署,自2008年开始的食品安全国家标准清理整合工作将于今年完成。由此,在确保安全,以保障公众身体健康为宗旨;科学合理,以风险评估为基础;注重实用,科学借鉴国际管理经验;公开透明,鼓励各方积

发布时间:2015-04-09 14:31

  总部位于瑞士日内瓦的联合国贸易和发展会议日前发布报告称,中国已经成为全球企业对消费者(B2C)电子商务的最大市场。    贸发会议在24日发布的《2015信息经济报告》中称,发展中国家参与电子商务的比重越来越大,尤其是在亚洲和非洲,B2C电子商务扩展迅速。数据显示,2013年,全球B2C电子商务的产值约为1.2万亿美元。而以网上买家数量和收益衡量,中国已经成为全球B2C电子商务的最大市场。    报告显示,从区域来看,亚洲和大洋洲区域占全球B2C电子商务的比重有望在2013年至2018年间从28%升至

发布时间:2015-04-08 16:34

从农场到餐桌,食品安全人人有责这是今年世界卫生组织为世界卫生日选定的主题。国家食药监总局食品安全监管三司副司长王三虎表示,食品安全五要点是行之有效的食品安全措施,对规范食品生产经营、指导家庭烹制食物具有重要意义。4月7日,国家食品安全风险评估中心主办的世界卫生日主题开放日活动在京举行。 据了解,食品安全五要点由世界卫生组织提出的、在各国公认有效且普遍实施的食品安全风险防范措施,对规范食品生产经营、指导家庭烹制食物具有重要意义。对于食品安全五要点,世界卫生组织驻华代表处食品安全政策官员华梅表示,食品

发布时间:2015-04-08 13:19

4月7日是世界卫生日,今年活动主题是食品安全。疾控专家表示,家庭食物中毒已成为重灾区,公众需进一步加强从农场到餐桌的食品安全。  记者从贵州省疾控中心近日召开的相关新闻通气会上了解到,2011年至2014年贵州省报告食物中毒事件共276起,报告人数上万人。其中,家庭食物中毒有186起,农村家庭为食物中毒高发场所,农村社区人群是食物中毒的高危人群。引起死亡的毒物主要有毒蕈、剧毒鼠药、剧毒植物钩吻等,野生毒蕈是引发中毒和死亡最多致病因子。  专家提醒,家庭准备、加工食物过程中,要保持清洁、生熟分开,处理生的食

发布时间:2015-04-07 15:40

今日是世界卫生日,今年的主题是食品安全。世界卫生组织指出,不安全的食品与全球每年约200万人的死亡有关,而含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。重庆市肿瘤医院专家提醒广大市民:预防癌症从健康饮食做起,应学会规避食品安全风险。  约1/3的癌症与饮食有关 常吃三类食物会增加患癌风险  重庆市肿瘤医院中医科主治医师蒋参介绍说,虽然癌症由多种原因引起,但研究表明,大约1/3的癌症与饮食、营养有关,受饮食因素影响较大的是消化道肿瘤包括食管癌、胃癌、肝癌和结直肠癌等。  蒋参

发布时间:2015-04-07 15:30

除了主营业务非处方药尚能常青外,其余保健食品、酒类、医药物流业务都在亏损凭借草珊瑚含片出名的江中药业这几年玩跨界的结果证明,除了主营业务外,其涉足的其余领域全部一败涂地。 江中药业年报显示,2014年,公司全年实现营业收入28.34亿元,同比仅增长2%;营业成本13.38亿元,同比下降23%,归属母公司所有者净利润2.65亿元,同比增长54%,每股收益0.87元。 2014年非处方药类业务实现收入16.4亿元,同比增长42%。其中,老产品健胃消食片通过安全性诉求的广告投放并结合,实现了收入的恢复与提升;新

发布时间:2015-04-06 10:50

 4月5日是二十四节气中的清明。清明时节气候潮湿,常有小雨,再加上祭祖扫墓,难免忧伤,情怀不畅。中医认为,忧思伤脾,郁结伤肝,湿阻脾胃,湿困滞气。湿邪、忧伤均会伤人,容易引起人体不适甚至生病。所以,调肝健脾、行气化湿是清明时节养生调理的重点。  运动,行气化湿  清明是春季的第五个节气,此时已入仲春,春暖花开,春色盎然,虽时有小雨,但也有天朗气清、阳光明媚的时候,适合外出踏青登高,活动筋骨,增强体质。  广东省中医院副主任中医师成杰辉指出,所谓动则生阳,春季是阳气生发的季节,随着仲春的到来,气候渐

发布时间:2015-04-05 10:56

站在时代的风口上,一只猪都可以飞翔。小米公司董事长雷军的这句话,已成为众多进入电子商贸领域的商家信奉的经典语录。受益的不仅有网店,越来越多的企业、个人也开始参与其中,利用微信平台推广产品,实现交易、赚取利润。 打开微信朋友圈,不时就能看到微店主们发送的商品信息,从吃的用的,到穿的戴的,琳琅满目。除了服饰类产品外,最为集中的要数各类保健品和化妆品。相比之下,这些产品的价格明显要比专柜、网店便宜,这也成为吸引顾客的主因。同时,这种基于朋友之间的信任完成交易,似乎也多了一些情感分。 然而很多消费者并不知

发布时间:2015-04-04 10:45

糖尿病领域历来是虚假医疗广告重灾区,中国两款非法降糖药甚至被美国食品和药品管理局列入黑名单放到网站上全球公示,很是丢人。但不少糖尿病患者因求医心切,仍义无反顾地相信这些保健品,不仅贻误病情,还可能危及生命。近日,本报编辑部就收到一封读者来信,讲述了他掉入糖尿病保健品陷阱的经历。 生命时报编辑部:   我在卫生战线上工作了40年,但仍一不留神掉进了虚假保健品的陷阱。自2008年诊断为糖尿病后,我一直服用西药降糖,近几年并发症越来越严重。求医心切的我看了十几种治疗糖尿病的书刊,不少书名看上去很得我心,感觉能

发布时间:2015-04-03 13:37

近年来,城关区消费者协会先后接到多起老年人花大价钱,购买一堆无效保健品的投诉。通过案件分析,发现不法商家推销保健品有一定特点,消费者应警惕四大陷阱。4月1日,城关区消费者协会发布消费警示,提醒广大消费者,保健品消费要警惕四大陷阱。  案例  近期,72岁的黄大妈通过朋友介绍到兰州某生物科技有限公司听养生保健讲座后,在商家的忽悠下花4800元购买了20盒天润牛初乳胶囊特效保健药,但使用后效果不大,之后从网上查询发现每盒只卖24元,价格差别很大。经相关部门协调,黄大妈将还未打开的保健药退回商家,挽回了损失。 

发布时间:2015-04-02 14:10

  最近世界卫生组织(WHO)发布了有关成年人和儿童糖摄入的指南(Guideline:Sugars intake for adults and children)。又引起了人们对摄入过多糖分问题的关注。  到底什么是糖?哪些糖需要限制?包括水果中的糖吗?包括果汁吗?包括蜂蜜吗?我日常不怎么吃甜食,难道也会吃进来很多糖吗?很多人都对这些问题非常困惑。  蜂蜜、纯果汁也在限制之列  世界卫生组织所说这些糖,并不包括新鲜完整水果中天然存在的糖,不包括奶类中的乳糖,也不包括粮食薯类和薯类中的淀粉。它们包括人类制造

发布时间:2015-04-01 16:55

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