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贝因美深度研发“个性化营养” 中西方婴幼儿营养需求国际研讨会在杭举行

2017-11-16 来源:中国食品安全报

近日,由中国科学院上海健康研究院—贝因美基因与营养联合实验室主办,贝因美研究院支持的中西方婴幼儿营养需求国际研讨会在杭州举行。

研讨会上,中国科学院上海生科院副院长、中国营养学会基础分会副主任委员陈雁表示,中科院是国家最领先的科研团队,有非常强大的基础研究的优势。贝因美在国内营养产品的技术开发、成果转化、生产制造方面有非常多的优势,也有着研发个性化营养的共识。此次联合,优势互补,充分体现了双方的战略远见。希望两家联合以后,有更多新的发现、新的成果、新的产品,不仅让婴幼儿群体受益,更可以覆盖中老年等人群,最终实现个体化的健康管理,实现健康长寿的目标。

贝因美创始人、贝因美首席科学家谢宏做了主题为“华人配方的科学原理”的主旨演讲,并强调:贝因美一直专注于中国人群的母乳研究,早在2007年就与上海儿童医学中心合作成立了母乳研究中心,而该中心的研究经验与数据积累可以追溯到30年前。贝因美正是基于中国母乳的营养成分与功能分析研究,研发适合中国婴幼儿的配方,做到专为中国宝宝研制,“华人配方”是贝因美一直以来坚持的理念。

ESPGHAN(欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学会)主席、联合国科学委员会成员、以色列施耐德儿童医疗中心主任、特拉维夫大学医学院儿科学教授Raanan Shamir在研讨会上介绍了母乳喂养与母乳研究,认为不同种族与地区的婴幼儿配方奶粉研发应该以该种族或地区的母乳数据作为参考标准,才能研发出更适合、更科学、更营养的配方奶粉。

此次国际研讨会的举办充分肯定了围绕“华人配方”的科学论证而开展的研究工作,同时也肯定了基于中国人群的基因背景、生活环境、营养状况等因素来研发适合华人的婴幼儿奶粉,将是引导中国人群实践精确营养的重要途径。

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