近日,记者从四川省广元市食品药品监管局获悉,为充分发挥食品安全监管职能,抓好绿色食品质量安全监管,该局实行“六个严格”助力绿色食品产业健康发展。
一是严格质量安全准入。严把绿色食品安全经营准入关,督促绿色食品交易市场开办者、展销会举办者和网络食品交易平台严格审查经营资质,查验绿色食品合格证明,投资20余万元,规范农贸市场硬件设施,配备食品快速检测箱和检测试剂。二是严格落实主体责任。为加强对绿色食品生产企业管理,该局制定了《广元市食品生产经营者履行食品安全主体责任情况报告办法》《广元市食品生产企业质量安全授权人管理制度》《广元市食品生产经营责任约谈制度》和《食品生产企业主要原辅材料见证监督制度》等制度,严格落实质量安全第一责任人制度,强化企业自律意识。三是严格质量安全管理。制定了《食品生产企业推行HACCP等认证体系建设的实施意见》《食品生产经营企业食品安全质量追溯体系建设》和《食品生产经营企业食品安全质量信用体系建设》等制度,以提升食品生产企业质量管理水平和质量安全防控能力,筑牢品牌生产质量安全的技术基础。 四是严格安全风险分析。实行每两月开展一次食品风险研判,定期对产品质量安全风险点进行研判、预警,确定防控对策和措施,实行分级分类监管,落实监管频次,严防产品质量安全隐患。五是严格监督抽检。加大对广元橄榄油、苍溪猕猴桃饮料制品、青川特色山珍和朝天核桃制品等广元特色产品的监督抽检,严把产品质量关。仅今年上半年,该局完成了食用农产品监督抽检及风险监测158个批次,公示133个批次,产品合格达98.7%。六是严格依法监管。开展了食用橄榄油、茶叶、淀粉及淀粉制品等专项整治,加大投诉举报办理力度。1至6月共办理举报投诉645件,查处食品案件132件,处罚没款260余万元,约谈问题企业责任人6批31人次,挂牌督办整改4家,暂停营业1家。