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海正建成首个营养健康食品工程研究中心

2016-08-19 来源:中国台州网
  8月6日,我省医药企业首个营养健康食品工程研究中心在海正药业成立。这意味着,一些进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群及老人、孕妇、儿童等特殊人群,如今有了专门配方的营养健康食品。
 
  在发达国家,健康产业已成为国民经济的重要支柱,但在我国还处于起步阶段,发展潜力很大。为了让特殊人群用上科学的营养“餐”和健康的“饭”,海正药业依托已有的产业优势和雄厚的研发实力,挺进大健康产业,利用现代科技手段,深入挖掘我国传统药食同源的文化精髓,结合现代营养健康理论,合理开发健康食品、保健食品、特膳食品、特殊医学用途配方食品等产品,服务生命全周期,以满足各类人群日益增长的差异化健康需求。
 
  据了解,海正营养健康食品工程研究中心汇聚了食品工艺和安全、临床营养分析等各类专业以及专、兼职高科技人才,并聘有国内外资深专家作为产品研发的技术顾问,相继与中国CDC营养健康所、浙江营养学会、浙江大学、浙江医学科学院、美国马歇尔大学、德国IMS、日本水产株式会社等科研机构建立战略合作和技术合作。研发方向主要涉及特殊医学用途配方食品、特殊膳食营养补充剂及新食品原料等系列营养健康产品。

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