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保龄宝益生元低盐产品上市

2015-05-04 来源:德州日报
  4月17日,中国盐业总公司与保龄宝公司在功能盐产品项目上取得了重大突破:联合开发出适合高血压、高血脂、高血糖、超体重肥胖“三高一超”患者食用的益生元低盐新产品。
  
  益生元低盐新品是以碘盐为基本原料,添加了一定量的食用氯化钾、适量的功能性低聚糖益生元制成。益生元低盐氯化钠含量低于50%,是一种可用于各种菜肴烹调的新型咸鲜味咸味剂,目前已经在部分地区商超有售,其中有一款作为针对特殊病人群体,通过医院已经进入临床应用阶段。
  
  保龄宝公司技术总监李克文教授介绍,益生元低盐作为公司产品应用新领域,因其产品的大众化和普及型,可以更好地促进公众健康改善。未来公司还将重点开发相关产品在消费品领域的应用,积极推动“功能食品大众化、大众食品功能化”。

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