张晓薇

　　

　　山西中医学院生物化学教研室主任

　　

　　山西省职业鉴定中心二级公共营养师答辩鉴定评委

　　

　　太原市营养师协会常务理事

　　

　　多年来一直在高校从事教学工作，主要承担《现代营养学》《生物化学》的教学，具有丰富的理论知识和教学经验。近五年来一直参与公共营养师培训教学工作。多次在大学中进行营养知识普及和宣教，并指导大学生树立正确的膳食理念和良好的饮食习惯。在教学的同时还参加国家和省级科研项目，具有一定的科研能力，并有多篇论文和著作发表。