姓 名：刘静
性 别：女
学 位：博士
职 称：副研究员
从事专业：营养学
科研情况简介：
主要从事食物营养学评价及功能食品研究开发工作。“十二五”科技支撑项目：功能食品资源优化及评价共性技术研究；获中国营养学会科学技术奖二等奖；文章《食醋添加量、水分含量、食物颗粒对玉米血糖应答的影响研究》。
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