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姓名: 林茜
出生日期:1971年
职称: 副教授
社会兼职
中南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系湖南省营养学会常务理事,中国营养学会会员。
科研情况
1、主要研究方向:营养与代谢性疾病;儿童营养与食品安全
2、课题:
(1) 主持CMB课题“evaluate the impact of folic acid education for rural women on the implementation of supplementing folic acid prevent NTD program in rural villages” (2010~2011)
(2) 为教育部与UNESCO联合课题“CFSN3.2.2陕西和云南中小学营养与食品安全教育促进项目”的主要负责人之一。(2010~2012)
(3) 主持贾氏基金科研项目“小学生营养教育辅助教学材料开发”(2010-2011)
(4) 主持贾氏基金科研项目“小学生营养养宣教及效果评估”(2006-2009)
(5) 主持贾氏基金科研项目“小学生营养宣教试点项目”(2000-2002)
(6) 参与科技部“十五”国家科技攻关计划项目“老年疾病医疗后果评价系统的研究”子项“营养干预与饮食疗法对2型糖尿病、骨质疏松症和良性前列腺增生防治效果及其评价体系的研究”(2002-2005)
(7) 参与教育部科研课题项目“城乡中小学生营养状况调查及其影响因素的分析”(2006年-2007年)
(8) 参与湖南省卫生厅科研基金项目“食物中甲醛本底及多种检测方法对照性研究”(2005年-2006年)
专著
担任主编《系列中小学健康教育教师教学指导用书》水平一分册(人民教育出版社)