据英国《卫报》近日报道，研究表明，与父母一起用餐的孩子更容易养成健康的饮食习惯。 吃一样的食物对孩子的健康影响最大，其影响要远远大于社会背景以及餐间零食等因素。 同时，爱丁堡大学人口健康科学中心的瓦莱里娅斯卡弗达博士发现，第一胎孩子的饮食习惯要比第二第三胎的更健康。研究观察了2000名5岁儿童，论文中建
发布时间：2013-05-27 11:22
日前，功能糖和健康配料的权威专家尤新教授在一次学术报告会上介绍了控制血糖用功能食品的研发动向，他同时指出，市场上宣传控制血糖的功能食品的功能成分，有些是不升高血糖，有些是降糖，应注意有所区别。例如，健康成年人多摄入膳食纤维，有益于控制血糖，但并不能降血糖。尤新教授介绍了肉桂、苦瓜等6种国内常用的控制
发布时间：2013-05-27 10:47
植物提取物国际商务标准专家评审会近日在北京举行。越橘提取物等10个植物提取物国际商务标准制定工作自去年4月开始启动，已经过多轮修改和复核，预计将于今年6月发布。 评审会邀请了新疆出入境检验检疫局技术中心主任李世雨、中国食品药品检定研究院中药民族药检定所所长林瑞超、清华大学中药现代化研究中心主任罗国安、
发布时间：2013-05-27 10:40
图为：自助售水机出现锈迹，周边环境也不佳。邵思翊摄 图为：小区居民在自动售水机买水。邵思翊摄 从10多年起，浙江杭州多个小区内开始出现现制现售的自助售水机，打着直饮水的口号，比桶装水更便宜，比自来水更干净，受到部分市民的青睐。究竟这种现制现售水是否达到直饮的标准呢？近日，记者采访杭州市卫生局了解到，
发布时间：2013-05-23 14:33
近几年，每每有专家在分析中国居民的营养与健康问题时，对于引用的数据还是2002年中国居民营养与健康状况调查的结果，会表示有些无奈。毕竟，这10年间，我国社会经济得到了快速发展，居民的营养和健康状况正处于快速变迁时期，2002年的数据，实在滞后。 这种尴尬的局面或将很快不再。 5月17日，第十一次全国营养科学大会
发布时间：2013-05-23 14:17
近日，国内几件职场员工猝死事件引发职场人对身心健康及个人幸福感的讨论。根据《2012年度中国职场心理健康调研》显示，25岁及以下职场人的个人幸福感最低，随着年龄的增长个人幸福感也随之上升，且工作不满一年的新员工的一般心理健康状况最差。 13日，奥美中国北京公司24岁员工突发疾病猝死；15日，搜狐旗下游戏资讯网
发布时间：2013-05-23 14:03
炎热的夏季即将来临，西瓜成了不少家庭夏日必备的水果，那么怎么挑选皮薄又甜的好瓜呢。对于没有切开的整个的西瓜来说，可从如下四个方面入手。 第一要看，对于花皮瓜类，要选纹路整齐清楚，深浅分明的。黑皮瓜类，要挑皮色乌黑，带有光泽的。无论何种瓜，西瓜头，就是所谓的蒂头，粗壮青绿的为最好，并且要选弯曲卷起来
发布时间：2013-05-23 13:53
小满时节宜素食 从小满开始，大麦、冬小麦等夏收作物已经结果，籽粒渐见饱满，但尚未成熟，所以叫小满。小满节气人们在养生观念上提倡未病先防。小满节气的养生中，我们要提倡未病先防的养生观点。就是在未病之前，做好各种预防工作，以防止疾病的发生。在未病先防的养生观中强调：天人相应的整体观和正气内存，邪不可干
发布时间：2013-05-23 13:46
刚刚过去的这个周末，是第三个血管健康日。国内著名心血管专家、中华医学会心血管病学分会副主任委员、浙江省医学会心血管病学分会主任委员、浙江大学医学院附属第二医院院长王建安，及杭州市心血管内科分会主任委员、杭州市第一人民医院心内科主任王宁夫，想特别提醒45-59岁的中年人，要高度警惕血管病。 一些大家听听都害
发布时间：2013-05-23 09:47
中国营养学会第十一次全国营养科学大会暨DRIs（每日建议膳食参考摄入量）国际研讨会上周在杭州闭幕。这是中国营养学界四年一次的盛会，大会邀请到国际营养科学联合会（IUNS）主席Ibrahim Elmadfa 教授和前任主席Mark L Wahlqvist教授，以及WHO、FAO和中国、英国、美国、瑞士、日本、荷兰等多个国家的著名营养学专家参加会议
发布时间：2013-05-23 09:33
夏季来临，雪糕、冰棍、冰淇淋以及各种饮料又开始热卖。不过，细心的消费者会发现，有些饮料、雪糕、冰淇淋的包装上注明含有食品增稠剂某某胶，那么，这些食品增稠剂会对人体造成伤害吗?食品增稠剂应该怎样正确使用? 什么是食品增稠剂?专家指出，食品增稠剂大多是植物、动物体中的胶类物质，是消费者比较关心的、也是食品
发布时间：2013-05-22 13:13
在我国居民当中，大部分老百姓将80%的健康投资花在疾病治疗上，而对预防的投入只有20%。把毕生健康投资的80%都孤注一掷地投入在生命最后一刻，其结果就是我们面对疾病困扰的时候，还不得不面对冗长的挂号，长期与病为伴，耗尽家产等问题。特别是很多慢性病患者对此苦不堪言。 5月17日，著名营养专家、北京协和医院临床营
发布时间：2013-05-21 13:16
英国一项研究发现，多晒太阳或许有助于减轻哮喘。 伦敦国王学院的研究发现，维生素D可以抑制气喘患者的免疫系统过度反应，体内维生素D不足，有可能使气喘病情加重。维生素D经由晒太阳，在体内自行产生，它对气喘治疗的效果，还没有进行过实验。 目前，多数气喘病患，都接受类固醇治疗，类固醇不见得对每个人都有效，研究指
发布时间：2013-05-21 09:16
导语：你每天至少八小时与电脑为伍吗？你经常熬夜，并用垃圾食物果腹吗？你有眼睛干涩胀痛、视力下降、头晕脖酸等症状吗？如果答案是肯定的话，那么你必须要对自己进行调整了，很重要的一点是，及时补充营养，刷新自己的饮食菜单，八大圣品为你建立眼部防火墙，保护你的双眸。 导致视力下降的五大因素 关键词：电脑
发布时间：2013-05-20 13:48
记者从中国疾病预防控制中心营养与食品安全所获悉，中国居民营养与健康状况监测结果显示，目前我国城市居民平均每日钙摄入量只有400毫克左右，距中国营养学会制定的推荐摄入量800毫克至1000毫克相差甚远，90%左右人群钙摄入量严重不足。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生介绍，中国居民营养与健康状况
发布时间：2013-05-20 13:44
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