09:00-12:00 食用油营养与安全论坛 会议中心3层，省新闻发布厅　
　　主持人：王兴国 江南大学教授　　
　　邓泽元 南昌大学食品学院副院长　　
　　江连洲 东北农业大学食品学院院长
　　　　　　
科企对接论坛——推动科研落地 实现价值转化 主楼5层，多功能厅
　　主持人：蔡永峰 中国食品科学技术学会副理事长、中国食品工业（集团）公司总经理　
　　王守伟 北京食品科学研究院院长
　　
东方会技术专题1：中国特色食品资源开发与利用（英文）会议中心1层，中会场　
　　主持人：陈振宇 香港中文大学生命科学学院食品科学营养专业主任　　
　　石贤权 加拿大联邦政府国家农业部Guelph食品科学研究中心高级研究员　　
　　　　
东方会技术专题2：传统食品工业化（英文）　会议中心1层，103会议室　
　　主持人：陈 锋 美国克莱姆森大学食品科学、营养与包装科学系终身教授　
　　Mark L. Wahlqvist 浙江大学馥莉食品研究院院长
　　
年会技术专题2：食品化学与生物技术 会议中心2层，201会议室
　　主持人：张 民 天津科技大学食品工程与生物技术学院院长　　
　　扶 雄 华南理工大学轻工与食品学院院长　
　　　　
中国环境科学学会绿色包装专业委员会年会* 会议中心2层，202会议室
　　
12:00-13:30 午 餐主楼2层餐厅

14:00-17:30 食用油营养与安全——媒体沟通会（14:00-16:00）*　会议中心3层，省新闻发布厅
　　主持人：王兴国 江南大学教授
　　
如何撰写高质量的学术论文（14:30-16:30） 主楼5层，多功能厅　　
　　主持人：陈 峰 北京大学工学院副院长　　
　　倪 莉 福州大学生物科学与工程学院副院长
　　
年会技术专题3：食品安全与检测 会议中心1层，中会场　
　　主持人：励建荣 渤海大学副校长　　
　　史贤明 上海交通大学教授
　　
年会技术专题4：新产品新技术 会议中心1层，103会议室　　
　　主持人：郜海燕 浙江省农业科学院食品科学研究所所长　　
　　叶兴乾 浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长
　　
17:30-19:00 晚餐，会议结束主楼2层餐厅