今年以来，泰州市紧紧围绕“创建高水准食品安全示范城市”为中心任务，坚持问题导向，推进工作创新，全力提升食品安全示范城市创建水平。

一是坚持强基固本，切实解决监管基础薄弱问题。动员辖区两市三区全部加入创建行列，进一步压实创建任务；深入开展食品安全示范乡镇（街道）创建，强化基层监管力量；全面加强技术支撑能力建设，实现市区食品快检机构全覆盖；进一步加大业务培训力度，累计培训人员近2000人次。二是坚持规范创新，提升日常监管效能。以规范为核心，完成47家企业赋码工作，实施食品小作坊登记管理84家，支持2家企业投资兴办中央厨房；以创新为引领，编印《泰州市食品日常监督检查操作手册》，建立健全大中型餐饮单位和学校食堂动态监控体系，试点运行“农村家宴信息化管理系统”；以提高效能为目的，开展随机性抽查和针对性抽检，累计发现问题360条，累计完成食品抽样检测15432批次。三是坚持严查严管，净化食品市场秩序。积极开展专项整治行动。部署开展了食品非法添加罂粟壳、食用油生产、网上销售水产品非法添加、保健食品非法添加、食品虚假宣传等多项集中整治行动。今年以来，共立案查处食品案件237件，移交公安机关13件，移交海关1件，涉案货值2.1亿元。四是坚持“三方合力”，积极营造创建工作良好氛围。加强企业从业人员诚信教育和法律法规知识培训，监督企业落实岗位责任制；推进监管信息公开，“泰州市食品药品数字化监管平台”和手机监管APP终端，推送食品企业信用信息1305条，发布“红黑榜”10期，其中“黑榜”1起，涉及2家食品生产企业；将省级食品安全示范城市创建公益宣传纳入全国文明城市创建和“道德讲堂”建设重要内容，设计并使用专门创建LOGO，善用多种媒体渠道，宣讲政策法规、识假辨假知识、科普常识及维权知识，着力构建食品安全“声屏网报微博”立体宣传格局。