7月4日,由中国农业科学院农产品加工研究所牵头,来自农业、医、药、轻工、食品、金融、投资等领域的院士专家倡议发起的国家食药同源产业科技创新联盟(以下简称“联盟”)成立大会在京召开。农业部科技教育司司长廖西元、农产品加工局局长宗锦耀、农产品质量安全监管局副局长金发忠出席会议。会议由中国农科院副院长吴孔明主持。会议指出,联盟将引领食药同源产业科技创新、模式创新和机制创新,促进农食医药四位一体协同发展。
会议指出,党中央、国务院高度重视食药同源和营养健康产业发展。中央一号文件、《健康中国2030规划纲要》及《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》中都为食药同源产业发展指出了明确方向,提供了根本遵循。
会议认为,目前我国食药同源食品能形成规模的较少,产业体量和规模效益尚未形成,整体发展存在着诸如产品种类单一、技术装备水平落后、消费者缺乏认知、品牌建设滞后等不少问题,同时也面临成本“地板”和价格“天花板”双向挤压,功能未得到充分挖掘,产业开发和科普宣传滞后等多重压力。
会议强调,国家食药同源科技创新联盟要抓住历史发展机遇,聚集全国农业、食品、医疗、中药、餐饮、投资、金融及相关行业单位,按照“集中资源、优势互补、利益共享、风险共担”的市场运行机制,建立起“市场为驱动、技术为支撑、项目为纽带、合作为目的”的开放式产学研政银合作平台,坚持以“人民”为中心的发展思想、以“农业”为基础的发展定位、以“绿色”为导向的发展方式、以“创新”为动力的发展路径、以“文化”为灵魂的发展特色,不断引领食药同源产业科技创新、理念创新、模式创新、管理创新、机制创新,努力开发新技术、新工艺、新产品和新装备,大力发展食药同源新业态、新模式、新产业、新体系,促进农食医药四位一体协同发展。
加工所所长戴小枫当选联盟理事长。
据悉,下一步,联盟将尽快形成中长期发展规划和年度工作计划,针对食药同源名录、大数据、标准化、品牌建设和联盟基金创筹等领域和重点,组建联盟专业工作委员会,融合产、学、研、政、银各方资源和力量,以企业为主体、以市场机制推进联盟工作,助力产业发展。
来自全国各高等院校、科研院所及企业的300余人参加活动。
国家食药同源产业科技创新联盟今日在北京成立。中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫为联盟理事长,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强等38人为副理事长,祐德投资管理有限公司总经理张萌等43人为常务理事。
农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠发言。中国网记者 张艳玲 摄
农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠表示,我国是食的天堂,中药的王国,品种多,资源丰富。食药同源同根,食物是生命最基本要素,药物是人体不生病、少生病、生病快速恢复及健康长寿的守护神。食药结合,在食中体现药,在药中追求食的美味和文化境界,具有重要意义。
金发忠认为,成立国家食药同源产业科技创新联盟,汇聚各方力量,联合开展食药同源产品的品种选育、生产提质、技术攻关与示范推广,既是产业发展的客观需要,也是公众健康的迫切需求,更是推进“健康中国”的重要举措。
农业部农产品加工局局长宗锦耀认为,大力发展食药同源产业,对于深入推进农业供给侧结构性改革,培育农业农村经济发展新动能,促进农业提质增效、农民就业增收和农村一二三产业融合发展,对满足城乡居民消费升级需求,提高人民群众生活质量和健康水平具有重要作用。
他希望,联盟引领食药同源产业科技创新、理念创新、模式创新、管理创新、机制创新,努力开发新技术、新工艺、新产品和新装备,延长产业链、提升价值链、整合创新链,大力发展食药同源新业态、新模式、新产业、新体系。促进农食医药四位一体协同发展,加快一二三产融合发展,为全面推进供给侧改革、提升全民营养健康水平、加快健康中国建设作出应有贡献。