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端午承旧俗 重保健

2014-05-30 来源:121健康网
  五月初五是端午节,它起源于中国,并已经被列入时节非物质文化遗产名录。对于端午节的起源,众说纷纭,有纪念屈原说,也有纪念伍子胥说等。但据了解,端午最初就是祛病防疫的节日,比如挂艾草、菖蒲,吃粽子,喝雄黄酒等旧俗都蕴藏着保健与养生的奥秘。
  
  农历五月的天气比较湿热,容易滋生很多蚊虫,各种病原微生物也会大量繁殖。民间有说法“清明插柳,端午插艾”,艾叶是一种芳香化浊的中药,具有温经止血、散寒止痛、降湿杀虫的功效,五月的艾叶效果最佳,应对端午时节的天气,实在是再好不过了。
 
艾草
  
  艾叶煮水喝,对于夏天多食生冷食物造成的腹痛效果甚好;艾叶、菖蒲燃烧后会发出的熏香,有着很好的防虫防蝇作用;艾叶煮后洗澡可以预防夏天长痱子,治疗湿疹。现在,我国多地仍然在端午节前后把艾草和菖蒲悬挂在门上,既是传承旧俗,也是对自身的一种保健。
  
  再说说粽子。粽子的主料是糯米,而糯米被中医认为是粮食中的佳品,益气健脾、开胃消食,具有非常好的食疗效果。粽子里还可以包裹很多配料,可任意搭配,有枣子、花生、红肉、莲子等等,又都有滋补保健功效。但是过犹不及,食用过量就会引起消化不良。但要额外注意的是,返青粽。所谓返青粽就是指一些不法商贩通过化学染色,加入工业硫酸铜来浸泡粽叶,使粽叶呈青绿色。而人吃了这种粽子会产生安全隐患,甚至导致铜中毒。
 
粽子
  
  挂艾叶可以消毒防虫,吃粽子可以食疗养生增补营养,除此之外,在端午时节,可以划龙舟强身健体,增强体质。从传统习俗可以看出我国传统文化的深邃,透露出时节养生、保健的奥妙。

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