价格从1元到50元(每克)不等，品种有铜皮、铁皮、紫皮混淆不清，栽培上野生和人工两种说法都有，尝口味有苦有甘也说不清楚……日前，记者走访了杭城部分专业市场和大药房，发现江浙人偏爱的名贵中药材——铁皮石斛的市场有些复杂，产品鱼龙混杂、品质良莠不齐，价格高低悬殊，消费者往往无所适从。不过，目前正在实施的“浙江省铁皮石斛生产基地信息体系建设”有望扭转市场不规范的态势。
 

　　据浙江省中药材产业协会、省中药材产业协会铁皮石斛分会副秘书长，省农业厅中药材首席专家何伯伟介绍，浙江率先在全国成功实现铁皮石斛产业化开发利用，合力在政策引导扶持、资源保护利用、标准化生产和规范化基地建设等方面下功夫并获成效。2013年，省农业厅、省药监局委托省中药材产业协会承担实施“浙江省铁皮石斛生产基地信息体系建设”，力求构建完善铁皮石斛行业生产管理及追溯监管平台，全面提升浙产铁皮石斛产品品质及市场竞争力。
 

　　据悉，该体系建设包括生产基地信息采集、基地评估检查和信息发布等环节，其中基地信息采集包括产地生态环境、生产过程管理、农药残留情况等19项，涵盖培植、加工、运输、销售等全环节。目前正在金华寿仙谷药业、浙江森宇实业、乐清市东亚石斛公司等企业的生产基地试运行，生产信息存储在产品的“二维码”上，消费者用手机一扫，就能知道产地条件、生产过程、产品质量等信息，真正实现产品流向可跟踪、质量可追溯、责任可追究。
 

　　在同步开展的评估检查中，省中药材协会组织对全省80余家种植基地、6家生产企业进行突击检查并抽取铁皮石斛鲜品、枫斗、干花等样品231份，重点针对有机肥、农药使用情况检查及农药残留和重金属等有害物质检测，抽样合格率达到97.1%；在检查、检测的基础上，协会评出信用等级A至3A级生产基地24家，为推进全省铁皮石斛规范化基地建设树立了典范。
 

　　浙江是我国铁皮石斛种植、加工主产区和主销区。截至2013年底，全省共有铁皮石斛种植基地1.8万亩，年产值超过30亿元。