刘利民要求，不要因为中央出钱了，地方、家庭的原有补助就减少，要真心实意地欢迎和鼓励社会团体、专家和志愿者等参与营养改善计划实施工作。要加快食堂建设进度，结合当地实际，因地制宜确定食堂建设模式，加速推进食堂供餐。进一步加强学生营养健康教育，将食物与营养知识纳入中小学课程，引导学生养成科学的饮食习惯。