12月6日下午,2014长三角营养师大会在上海如期举行。大会由长三角营养保健产业联盟、新民晚报、上海保健品行业协会共同主办。中国保健协会副理事长贾亚光、中国营养学会副理事长丁钢强以及浙江、上海、江苏、山东等省市保健协会的领导出席了本次大会,大会也汇聚了营养专家、行业专家以及国内优秀营养师200多人,共同参与营养与健康行业的年度盛典。
大会由长三角营养保健产业联盟主席张艳主持。会中,行业领导、专业营养师以及企业代表立足自身,从不同角度为我们剖析了他们眼中的营养师职业发展。
新民传媒总经理钮也仿
新民传媒总经理钮也仿从媒体角度出发,阐明要利用平面媒体的公信力与传播力将健康带进社区、带入家庭,而这个过程中,专业的营养师不可或缺,希望营养师的专业知识透过媒体这一平台,共同传递有价值的营养知识给老百姓。
中国营养学会副理事长丁钢强
中国营养学会副理事长丁钢强从营养是健康的第一道防线入手,阐明营养师的重要性。他在会上讲到,从行业方面来看,有呼声表示希望营养改善方面的立法能进入法规立法,呼吁集体食堂、幼儿机构、大型餐饮单位等要配备专业营养师。他接着讲到,明年世界卫生组织的主题是食品安全与营养,这几点对于营养师与营养行业都是利好消息。