近日一则话题红火网络：“我宁站着吃营养保健品，也不愿躺着喝医院的药”。记者走访沪上医药行业了解发现，用营养处方代替大药方已成百姓追求健康新趋势。而新型营养师已日渐走进百姓的生活。趁着“2014长三角（上海）营养节”在沪举办之机，记者专访了长三角营养保健产业联盟主席张艳。张艳表示，未来生活更倾向于用营养处方代替大药方。人们将在没有疾病、或仅是亚健康的状态下服用营养保健食品起到预防作用。在患有疾病的时候，营养保健食品还可提供营养支持，帮助提升免疫力。今后营养保健产业的发展趋势是围绕人群的需求，提供更加多样化的产品。
　　
　　最重要的是弄清适合你的保健品
　　
　　近年来，随着人们生活水平的提高，养生意识的增强，种类繁多的营养保健食品加速走进人们的生活。
　　
　　去年，国务院印发《关于促进健康服务业发展的若干意见》，其中提到营养保健产业是八大行业之一。预计到2020年，我国健康服务产业规模将达到80000亿元。然而有些人一提起保健品，印象总停留在“忽悠人的”。这其中既有某些商家不负责任地夸大保健品宣传等原因，也有部分消费者不能客观对待保健品的原因。营养保健食品究竟有什么作用？谁来规范现在的营养保健食品市场？
　　
　　长三角营养保健产业联盟主席张艳表示，保健品和保健食品其实是两个概念。“称之为保健品的涵盖了所有与家庭相关的健康产品，比如保健食品、消毒产品、化妆品、功能性纺织品等。而老百姓讲的保健品其实指的是保健食品。根据国家有关法规规定，保健食品是对人体健康有促进、辅助功能的产品。”正规的保健食品有类似药品的相当严格的审批门槛。过去老百姓之所以认为保健品都是骗人的，主要在于很多“类保健品”混入了其中。
　　
　　中国FDP产业研究推广中心副主任鲍强军指出，随着各类慢病高发、老龄化程度加重，人们健康意识的加强，营养保健行业将是未来大健康产业的支柱产业，行业发展潜力很大。由于营养保健食品面对的人群是特定的，不是所有人都需要、都适合。因此对消费者而言，弄清楚什么是适合自己的营养保健食品至关重要。