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  蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜一直以来都是养颜的圣品,营养丰富。护肤美容、抗菌消炎、改善睡眠、提高免疫力、保护心血管、润肺止咳等等都是蜂蜜的功效。但是在高需求的同时,蜂蜜市场也存在许多劣质产品混迹在诸多优品之中,所以,在购买蜂蜜时,要加以辨别。  槐花蜜,枣花蜜,枸杞蜜......蜂蜜的品种很多,价格也有所差别,但是如果你买到的蜂蜜远低于市场价,那就要注意蜂蜜的优劣了。近日,网上就有专业人士呼吁广大消费者,不要购买便宜的蜂蜜。专业人士称,现在好的蜂蜜每500克成本就将

发布时间:2014-04-09 16:14

两年前,央视纪录频道推出的纪录片《舌尖上的中国》风靡全国,牵动着无数人的味蕾与乡愁,引发了无数的话题,也促使纪录片中的一些特色小吃店吸引了大批的吃货前来捧场,生意异常火爆。如今,《舌尖上的中国》第二季将于4月18日至6月6日,每周五在中央电视台综合频道(CCTV-1)的21:00、纪录频道(CCTV-9)的22:00开播,吃货们的幸福又来啦! 《舌尖上的中国》第二季共八集:第一集《脚步》、第二集《心传》、 第三集《时节》、 第四集《家常》、第五集《秘境》、第六集《相逢》、第七集《三餐》、第八

发布时间:2014-04-08 17:03

现在一说起清明节,大家可能想到是扫墓以及清明时节雨纷纷的春雨绵绵,但如果我们细细探究一下清明节的来源,就会发现它可是一个包含了政治、民俗、祭祖、饮食、运动、文学、精神等多方面的一个综合性节日。121健康网弘扬祖国传统节日,倡导健康生活,合理养生 清明节起源于春秋战国时代,是中国汉族的传统节日之一,为中国二十四节气之一,时间约在每年的阳历4月5日前后。清明节后雨水增多,大地呈现春和景明之象。这一时节万物吐故纳新,无论是大自然中的植被,还是与自然共处的人体,都在此时换去冬天的污浊,迎来春天的气息,实

发布时间:2014-04-04 16:50

  清明是农历二十四节气之一。每年三月初一前后,太阳到达黄经15时为清明节气。按现行公历,目前清明节位于4月4日、5日、6日三天中的一天。清明节的起源,据传始于古代帝王将相墓祭之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。  踏青正当时 运动消春困  清明节踏青是老少皆宜的活动,从古至今,我国一直保留着踏青的习惯。春天万物复苏,空气重饱含负氧离子,呼吸新鲜空气也有助于消除疲劳,防止春困。春困是因为季节转换给人们带来的生理变化的一种客观反应。气候日渐转暖,人会感到困倦、疲乏

发布时间:2014-04-04 15:57

火腿肠行业日前被媒体踢爆行业秘密,不过舆论看上去波澜不惊,也许是因为大家对火腿肠这种旅游食品并没抱多高的期望,也许是因为审丑疲劳。报道中有这么个细节:当记者问及添加的比例为多大时,企业告知这属于生产工艺的事,不能透露。为什么企业总是拿商业机密搪塞呢?食品配料表里到底有何秘密?  随着近几十年来中国经济的崛起,食品行业也实现了鸟枪换炮:食品生产变成食品工业,小作坊转变为大工厂。人们的食品选择前所未有地丰富起来,但同时也被各式各样的加工食品宠坏:无论你喜欢什么口感和口味,总有企业想方设法地满足你的

发布时间:2014-04-04 11:40

人都有老的时候,每个家里也都有老人。老吾老以及人之老,是中华民族对于养老的经典话语。今天,我们来聊一聊老人营养的问题。年纪的衰老是大自然的规律,无法阻止,但是想要延缓衰老,却可以做到,合理补充营养素就是其中的一个重要的方法。老年人上了年纪,身体的各器官功能都有所下降,这时候老人应该减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入量,但是对于一些营养素的摄入却应该增加,下面总结出老人最应该补充的八种营养素。  1、蛋白质  老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。一般来说,蛋白质主要分两类,一类是

发布时间:2014-04-01 17:01

  健康饮水是一个老生长谈的话题。喝水能清肠排毒、抗菌等益处。我们每天应该摄入的水量为12002000ml,但是关于这个数据,也要根据自己所处环境、身体条件来进行调整。科学的喝水,才能喝出健康。  多喝水有助健康 也要适情况而定  感冒时要喝较多的水。对于疾病康复很有帮助,因为有助于冲走呼吸道上的黏液,让人感觉呼吸舒畅;对于肥胖的人来说,可以在饭前半小时左右喝一小杯水,增加饱腹感;饭后半小时,再喝一小杯水,加强身体的消化功能;运动后要喝水,喝水的频率最好与心跳频率接近,再间歇式地分多次喝。这样,才能使心脏

发布时间:2014-04-01 15:37

明胶又称鱼胶或吉利丁,是一种从动物的骨头或结缔组织提炼出来,带浅黄色透明, 无味的胶质,主要成分为蛋白质。 明胶通常用于食物, 药物或化妆品的胶凝剂。明胶是胶原蛋白的一种不可逆的水解形式, 且被归类为食品。它常用于软糖以及其他产品,如棉花糖,冰激凌和优格。明胶一般用于食品的形式是片状,颗粒剂或粉末, 有时使用时需在水中预溶。明胶其用于食品添加剂的E编码为 E441. 根据明胶的制法来看,它是 peptides 与 胶原蛋白质部分水解的混合物, 胶原蛋白通常自牛、鸡、猪和鱼的皮、骨骼、结缔组

发布时间:2014-03-31 17:07

  数据显示,我国老年人目前数量超过2亿,占总人口总数的14.9%。养老是关系到家庭、社会的民生大事。在已有的条件基础上,老年人如何有个幸福的晚年生活,一直是我们思考的问题。然后除了国家致力于一系列政策的保障和福利的改善,从老年人自身来说,又该如何从各方面来保障健康,快乐幸福的享受忙碌大半辈子过后的晚年生活?  膳食是头等大事 缺什么补什么  膳食总是头等大事,吃的好才能睡的好、才能身体好。《多彩膳食全解码》一书中写道:各色水果和蔬菜是最有效的抗氧化物质来源,而后者是增强人体免疫力的关键。另外老年人应适

发布时间:2014-03-31 15:08

  随着我国经济的发展,营养、保健等健康问题愈发得到重视,百姓对于提高生活质量和改善健康状况的需求也日益迫切。人们逐渐开始意识到营养师的重要性,在饮食调理与营养素的摄取等问题上想要更有针对性亦或是更高效的膳食方案。将来我国营养师的需求量将不断增加。但是,不管是客观还是主观上对营养师的需求,目前我国营养师的数量还远远没有达到。    我国营养师数量少 尤为难觅    与世界发达国家相比,我国营养师的现状不容乐观。据了解,目前我国营养师人数为一万余人,数量还远远满足不了13亿人口的需要。国外营养师行业的

发布时间:2014-03-28 16:51

  我国野生蘑菇资源十分丰富,野生蘑菇味道鲜美且含有多种对人体有益的物质,为广大公众所喜爱,但野生蘑菇中存在多种有毒品种,我国每年都会发生多起食用野生毒蘑菇中毒事件,毒蘑菇毒性成分复杂,中毒表现各异,主要有恶心、呕吐、流涎、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等,严重者可死亡。毒蘑菇中毒后,病情凶险,病死率高,且没有特效疗法。毒蘑菇中毒全年均可发生,以夏秋季节为主,云南、贵州等地高发,中毒主要由家庭误食误用导致。随着天气转暖,野生蘑菇逐渐进入生长旺盛期,为预防食用野生毒蘑菇中毒,特进行以下风

发布时间:2014-03-27 17:15

据媒体报道,3月10日,知名主持人李湘在微博发布如果你再信这支广告,我只能说你是猪的言论,所配广告图片竟为其本人所代言的泰尔超级P57减肥产品。该微博一出,微博一片哗然,而更令网友疑窦顿生的是,李湘随即删除了这条微博。不少网友表示代言人倒戈,产品一定有问题。  减肥药?糖果!  3月初,泰尔超级P57在新浪微博上刊登广告,称其产品超级P57是全球健康、安全的食欲调节剂、瘦腰、瘦腿、瘦全身,嚼嚼就变瘦,配以李湘大幅图片,并称产品为李湘减肥40斤的秘籍,一经刊登引起了新一轮的热潮。然而,不出几日,广告画面中人

发布时间:2014-03-26 11:02

  从今天开始,幼儿园不再代喂服保健品、中药。昨日记者接到家长反映,两部委联合发出通报要求排查药儿园后,有公办幼儿园从昨日起实施新规,称按照卫生保健部门的要求,中药、保健品(包括钙片、维生素、自带保健汤水等)一律不予喂服,自购药品建议最好在家服用,同时严禁家长将药放在幼儿书包内,让幼儿自己服用,否则后果自负。  进展:  4月4日前完成违规排查  两部委联合发出通报要求排查药儿园后,昨日记者从佛山市教育部门了解到,市教育部门将与卫生部门联手,重点检查辖区内幼儿园是否有违规组织幼儿群体服药(包括中药

发布时间:2014-03-25 13:29

今年的央视315晚会,鱼肝油成为了关注焦点。据央视报道,婴幼儿吃的鱼肝油不是补品是药,过量补充会对孩子造成伤害,但不少经营者通过打擦边球,套用食品标准来逃避监管,违规将鱼肝油生产成婴幼儿食品。此消息一出,引发了悍然大波,也引起了公众对于婴幼儿辅食产品的担忧,那么我们还能给宝宝吃什么呢? 婴儿营养首先来源于母乳,母乳中的蛋白质、脂肪、维生素和各类矿物质都是配方最合理、最理想、最适合婴儿生长需要的,所以婴儿生长的第一个阶段1~6个月时的营养最好主要来自母乳。 6~24个月是儿童生长发育的重要阶段

发布时间:2014-03-25 10:09

  近年来,商家以讲座、保健投资、免费旅游等各种形式吸引甚至诱导消费者购买其公司保健用品的新闻屡见不鲜,其中老年消费者是商家针对的主要群体之一。一桩桩的案例发生,对保健用品行业造成了的不良影响。    家里的老人又迷上一个讲座,缴3000返4000,还免费给你10盒燕麦,不知道是真是假,可老人很心动,真是没办法。一位临汾市民无奈的说道。她母亲总是对一些免费的讲座很着迷,将一些健康产品买回家。    类似这样的情况有很多,营销人员通过一些讲座把老年人集合起来,再通过夸大其词的宣传保健品包治百病、延年益寿。让

发布时间:2014-03-20 16:51

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