日前,121健康网对慢性疾病的进行了专题报道。其中数据表明,慢性病在疾病负担中所占比重达到了70%。如不有效防控,未来20年,预测比重将上升至80%。然而,患了病,自然想到去医院接受药物治疗等方式,在很多时候,营养治疗往往被病患所忽视。 有专家表示,很多疾病和营养有很大的关系,并不是仅仅靠药物就能够进行调理的,特别是慢性疾病,如果不进行营养治疗,只是管住病症,内因不能得到遏止,发病率还是居高不下。据调查,许多病人在住院时都会出现营养方面的问题,例如营养不良性贫血,低蛋白血症。其实,单纯的营养性贫
日常生活中,我们经常会与形形色色的预包装食品打交道。对于我们将要食用的食品,除了产品包装的形态外,首先我们会注意到它的生产日期、保质期。但除了这些,我们还应该注意哪些呢? 其实,食品包装上还蕴含着丰富的信息,都在食品标签上得以体现。经常有很多消费者,甚至一些营养师都会对于食品标签有困惑,其实搞清楚这些并不难,我们可以从以下几个方面来认识食品标签。 我们要知道食品标签的基本内涵 食品标签是指预包装食品容器上的文字,图形,符号,以及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中,以备交付给消费者的食品。食
世界卫生组织12日在日内瓦发布的一份报告显示,2012年全世界因有害使用酒精导致的死亡人数为330万例,酒精消费不仅能够使人上瘾并产生依赖,还会增加人们罹患200多种疾病的危险,包括肝硬化和某些癌症。 这份报告题为《2014年酒精与健康全球状况报告》,共提供了世卫组织194个会员国与酒精消费相关的情况,包括酒精消费现状、对健康的影响及政策应对。世卫组织心理健康和物质滥用司司长萨克斯纳博士说:这份报告表明酒精对健康的危害仍很严重。从全球来看,2012年共有330万例的死亡与有害使用酒精有关,占全部死亡率的6
5月15日是第21个全国碘缺乏病防治日,今年的主题是科学补碘。保护智力正常发育。 昨天,烟台市疾控中心专家在接受记者采访时表示,烟台属于碘缺乏地区,单靠吃海鲜不能保证碘供给,随意食用无碘盐害处大。调查显示,全市每年销售加碘盐23000吨,销售未加碘盐300多吨,烟台居民碘营养状况基本处于适宜水平。但有相当一部分人对加碘盐存在认识误区。 碘吃得多排得多,需要每天补充 疾控专家介绍,烟台属于碘缺乏地区。碘在人体内含量极微,而且吃得多排得多,在体内不能储存,需要每天补充。沿海地区居民单靠食用海产品并不足以提供日
当前,《舌尖上的中国Ⅱ》正在热播中,每周五的直播刚结束,电商平台、入驻商立马行动,推出节目中出现过的美食,勾起吃货们的的购买欲望,引发一轮的美食营销热潮。 近日,又有媒体报道,海南推出19元总理套餐 一个月卖出百万套,销售额达到1900万元,并预计今年总理套餐销售额有望突破1亿。总理套餐,源于4月11日上午,国务院总理李克强在海南省海口市调研时,走进位于海口市坡博路的宜之佳便利店,掏钱购买了春光牌的一盒椰子脆片和一盒椰奶酥卷,共计19元,随后该店的总理套餐被抢购一空。 在往前推,今年一月初,习近平总书记到
昨天是母亲节,很多人通过微博、微信、明信片等不同方式来表达出对母亲的感谢与爱,说出了压箱底的温馨话语,还送去了康乃馨等鲜花与礼物。其实,关心母亲并不一定要在一个特定的节日,而是体现在每天的生活中。健康无疑是给母亲最好的礼物。从小,妈妈就对我们的衣食住行把关,而随着年龄的增长,日常保健对于妈妈们来说,尤为重要。 为妈妈做营养丰富的饭菜 随着年龄的增长,妈妈们的身体机能逐渐退化和更年期心理双重压迫下,身体更加容易受到疾病的侵扰。在平时生活中,就可以时常给妈妈做个少油、少盐的健康爱心餐
家长们通常会想尽一切办法来培养孩子的智商、情商,以便将来能够出人头地。这两年,有些教育机构开始倡导,除了智商和情商以外,还应该培养孩子的逆商和胆商,即克服逆境的商数和干事业时的胆识商数。除此之外,许多家长们还投入很多时间、金钱去培养孩子的艺术细胞、艺术特长,所谓艺商。 可很少有人去培养孩子的食商(饮食商数)。想一想,如果孩子没有一个健康的饮食习惯,对科学饮食没有概念,不知道什么食物是健康的,要多吃,什么食物不健康,要少吃,天天与垃圾食品为伴,即食商很低,孩子长大后很难有一个健康的体魄。 富贵
日前,猴姑饼干宣称养胃功能,售价高于一般饼干的价格,引起了争论。一些消费者,就因为其养胃功能一说,很自然的想到和保健食品扯上关系。但是据调查,猴姑饼干属于食品。那么,保健食品与食品本质却别在哪里,如何在购买时进行辨别呢? 首先,保健食品肯定是食品中的一员。从功能上来看,普通食品提供人体生存必需的基本营养物质,而保健食品是具有特定的调节人体相应的技能,两者都不是以治疗为目的。简单的来说,就是保健食品具有一般食品的共性,是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,而普通食品不具
今天上午,《全民健康素养促进行动规划(2014-2020年)》发布。国家卫计委相关负责人表示,目前我国公众基本健康素养较低,其中基本医疗素养和慢性病防治素养尤为薄弱。《规划》指出,我国将于2020年,将全国居民健康素养水平由2012年的8.80%提升到20%。 从2008年起,健康素养监测在全国开展。根据2012年监测结果,我国居民基本素养水平为8.80%,还处于较低水平。本次《规划》与以往相比指标更加明确、活动更具可操作性。据了解,《规划》目标为:至2020年,全国居民健康素养水平提高到20%;东、中
为进一步提高食品安全工作决策的科学化、民主化水平,推动形成社会共治格局,4月15日,国务院食品安全委员会专家委员会在北京成立并召开第一次全体会议。会上,宣读了国务院食品安全委员会关于成立专家委员会的通知,举行了委员聘任仪式,审议通过了《国务院食品安全委员会专家委员会章程》。 委员们就如何发挥好专家委员会作用、加强食品安全工作进行了研究与探讨。大家认为,成立专家委员会,有利于充分发挥专家学者资政启民积极作用,这是推进食品安全治理体系和治理能力现代化的有益尝试,具有十分重要的意义。食品行业链条长、业态复杂,
昨天出版的英国著名杂志《自然通讯》上,刊载了一项由李兰娟院士主导的科研成果。 浙大一院传染病诊治国家重点实验室和中国医学科学院基础研究所等科研人员最新发现:存在于血浆中的一种调节肽血浆血管紧张素II,与H7N9患者疾病的严重程度及病死率高度相关。 这意味着,H7N9患者的疾病严重程度及预后可以预测了。 昨天,《自然通讯》执行主编Ed Gerstner(印格致)先生现身浙江大学,第一次和本地记者交流。这位在科学上难以取悦的编辑,这位生活中热情饱满、带着艺术气质英国绅士,给大家带来了满满一下午的欢快。
价格从1元到50元(每克)不等,品种有铜皮、铁皮、紫皮混淆不清,栽培上野生和人工两种说法都有,尝口味有苦有甘也说不清楚日前,记者走访了杭城部分专业市场和大药房,发现江浙人偏爱的名贵中药材铁皮石斛的市场有些复杂,产品鱼龙混杂、品质良莠不齐,价格高低悬殊,消费者往往无所适从。不过,目前正在实施的浙江省铁皮石斛生产基地信息体系建设有望扭转市场不规范的态势。 据浙江省中药材产业协会、省中药材产业协会铁皮石斛分会副秘书长,省农业厅中药材首席专家何伯伟介绍,浙江率先在全国成功实现铁皮石斛产业化开发利用,合力在
5月1日,以国务院651令公布修订的《中华人民共和国商标法实施条例》与《商标法》同步施行。作为与《商标法》配套的重要行政法规,《实施条例》的施行对于贯彻落实《商标法》、提升工商履职效能、服务经济社会发展具有十分重要的意义。 本次《实施条例》的修改思路是以《商标法》作为上位法依据,立足国内实际需求,借鉴吸收世界主要国家的先进经验和成熟作法,围绕实践中存在的突出问题,进一步细化、修改和完善商标工作的具体条件、标准、程序。 修订后的《实施条例》共10章98条。《商标法》规定了一标多类申请制度,《实施条例》
国家食品药品监督管理总局6日召开食品国家监督抽验新闻发布会。食品监管一司巡视员毕玉安介绍了国家食品药品监督管理总局对小麦粉等11类食品抽检工作情况和抽检结果。国家食品药品监督管理总局食品监管二司司长张靖表示,过期食品问题是社会普遍关注的问题,监管部门一直在监管过程中把它作为重点问题来防范。针对过期食品的问题,总局在今年3月份曾经发过一个通知,进一步加强对超过保质期食品的监管工作。 张靖指出,对超过保质期食品的监管工作采取的措施主要是几个方面: 一是要求监督食品经营者要及时自清自查,现在一些商场超
今天是立夏节气,你吃乌米饭了吗? 立夏,夏之始也。随着时间的推移,如今立夏的一些民间习俗已慢慢地被人们淡忘,特别是很多80后、90后和00后都不知道立夏有哪些习俗了。下面就让我们来盘点下吧。 老底子的萧山人都知道,立夏的习俗,大致可分为食俗和娱俗两类。 食俗,指的是尝鲜。夏天来临,渐热的天气常让人有倦怠之感。所以,民间吃各种时鲜立夏食品,以强健身体。 吃乌米饭。按照萧山老底子的传统,立夏当天要吃乌米饭。萧山的王女士说:我是新萧山人,去年邻居李阿姨端给我们一碗糯米饭,说小孩在立夏吃了乌米饭,不会被蚊子咬,也