昨天，杭州市市场监督管理局、市食品安全委员会办公室召开食品安全百日严打工作新闻通报会，通报杭州广琪贸易有限公司销售过期食品原料等十大典型案例。 这些案例中，有4个涉及涂改伪造过期食品的生产日期，涉及烘焙食品原料企业、炒货加工企业、橄榄油经销企业、沃尔玛超市门店。 昨天，杭州市市场监督管理局、市食安办还公布了杭州广琪贸易有限公司等黑名单企业和经营户32家(个)。据杭州工商相关负责人介绍，这是杭州市首份食品安全黑名单。 自3月1日以来，杭州市组织开展了食品安全百日严打行动，严厉打击涉及面广、社会影响大、群众反
发布时间：2014-06-17 09:31
十二届全国人大常委会第二十四次委员长会议昨天上午在人民大会堂举行。会议决定，十二届全国人大常委会第九次会议6月23日至27日在北京举行。 委员长会议建议，十二届全国人大常委会第九次会议继续审议军事设施保护法修正案草案；审议国务院关于提请审议食品安全法修订草案的议案；审议最高人民法院、最高人民检察院关于提请审议关于授权在部分地区开展刑事案件速裁程序试点工作的决定草案的议案；审议国务院关于提请审议批准的多个涉外议案。 委员长会议建议的常委会第九次会议议程还有：审议国务院关于2013年中央决算的报告，审查
发布时间：2014-06-17 09:21
夏季，刺眼的阳光总是让人困扰。长期暴露于室外，皮肤会被晒黑甚至晒伤，也会导致各种疾病，据澳洲防晒专业组织Sun Protection Australia报道，全球每年会新增加270，000名皮肤癌患者！因此防晒是夏日里必不可少的一项工程。除了防晒霜、防晒衣之外，其实食疗同样可以起到很好的防晒作用。 黑巧克力 巧克力防晒，这也许是很多人都不曾想到的。经试验证明，黑巧克力含有天然抗氧化素多酚，可以促进皮肤血液循环，减少紫外线对皮肤的伤害。 番茄 英国曼彻斯特大学的研究表明，常吃番茄
发布时间：2014-06-13 16:15
近日，国务院副总理汪洋表示，将在全国建立食品安全红黑名单制度。对违法者的宽恕，就是对守法者的打击。汪洋在主题发言中部署，国务院食品安全办要加快食品安全诚信体系建设，建立食品生产经营者红黑名单制度，形成守信者受益、失信者受损的激励约束机制，让不讲诚信者付出高昂的经济和声誉代价。 不管红名单还是黑名单，其最终目的都是希望发挥市场的自我调节和引导作用，为消费者用脚投票提供依据，创造条件。如果落实执行得好，必将在推动食品安全生产，营造食品安全环境，保证消费者合法权益方面发挥其独特的价值和作用。 但在
发布时间：2014-06-13 10:19
国家卫生计生委开发了一款食品添加剂公众查询软件，将于近期上线。消费者输入某种食品名称，软件会立即告知哪些食品添加剂对这种食品是安全的，安全的量值是多少，而哪些是违法超标的添加剂，也会一目了然。 昨日，国家卫生计生委例行新闻发布会上，食品安全标准和监测评估司司长苏志发布上述信息。 部分有机食品涉嫌虚假宣传 负责这款软件研发的国家食品安全风险评估中心主任助理、研究员王竹天介绍，现行的食品安全标准中，食品添加剂是最大的一块，比如GB2760《食品添加剂使用标准》，就是一本很专业的书，包含2000多项指标，
发布时间：2014-06-13 09:23
经常有一些老年消费者花了数千元，购买治疗某方面疾病的保健品等，使用后发现对自己的病症不起作用，才知上当受骗。 保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不能治疗疾病。《保健食品注册管理办法(试行）》明确指出保健食品是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。保健食品是食品而不是药品，药品是用来治疗疾病的，而保健食品不以治疗疾病为
发布时间：2014-06-12 15:11
国家卫生计生委和各地卫生计生部门认真贯彻《食品安全法》，按照职责分工，认真落实国务院《关于加强食品安全工作的决定》和2014年食品安全重点工作安排，各项工作取得了新进展。 一、食品安全标准工作 一是重点做好食品安全标准清理整合工作。2013年全面清理现行近5000项食品标准，2014年在标准清理结果基础上，全面启动食品安全国家标准整合工作。重点解决我国食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容存在的交叉、重复、矛盾的问题。为做好标准整合工作，我委加强组织领
发布时间：2014-06-12 13:39
保健产业新观察 时下，即将出台的《食品安全法（修订草案）》中关于保健食品的注册审批制度有可能向简化备案制度转变的思路，在行业内外引起了强烈的反响。经过对中国保健食品自改革开放30年来起起落落的发展历程进行梳理，可以看到注册审批制度为保健食品行业的创新发展带来了积极的引导作用，同时，随着政府管理部门不断建立健全法律法规，进行有效监管管理，保健食品行业正逐步进入到发展中规范，规范中发展的良性循环阶段。笔者认为，是采用注册审批制还是备案制，应该进行全面综合、客观理性的分析，对于行业发展何去何从
发布时间：2014-06-12 09:02
我国现行的各类食品标准令人眼花缭乱，以至于消费者根本无法准确判断所购买的食品是否符合国标。在昨天国家卫生计生委的例行新闻发布会上，食品司司长苏志介绍，我国现行的各类食品标准4900多项，到2015年底，将整合制定出1000多项食品标准。两年内，使我国食品安全标准体系框架、原则与国际食品法典标准基本一致。 苏志表示，现在已新制定颁布的食品安全标准有400多项，另有400多项将纳入食品安全国家标准整合计划，大概还有二三百项标准需要重新制定。食品安全标准将陆陆续续于近几年安排完成。 在被问及食品添加剂问题时
发布时间：2014-06-12 08:57
国务院食品安全办主任张勇１０日说，食品产业是良心产业、道德产业。安全食品既是产出来的，也是管出来的。保障食品安全，必须拿起德治和法治这两大武器。 张勇在当日举行的２０１４年全国食品安全宣传周启动仪式上说，近年来，我国食品安全形势总体逐步趋好。但食品安全风险高发和矛盾凸显的阶段性特征仍然明显，一些领域假冒伪劣、违法犯罪问题还很严重，需要标本兼治、内外兼修，依靠道德、法律、经济等多种手段综合施治，依靠政府、企业、社会等多元主体合力共治。 张勇说，食品安全治理，尚德是标杆，守法是底线，建立严格的监管制度
发布时间：2014-06-12 08:55
食品安全问题始终摆在民生问题的首位，然而食品安全相关新闻的曝光，挑逗着国人脆弱的神经。政府在探索食品安全监管方面屡下重笔，可以说，食品安全监管正在逐步升级。 近期，国家卫计委等5部门联合发文，从2014年7月1日开始，三种含铝的食品添加剂（酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉）不能再用于食品加工和生产，馒头、发糕等面制品不能添加含铝膨松剂（硫酸铝钾和硫酸铝铵），而在膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。据了解，铝是人体非必须微量元素，铝过量对人体的神经，骨骼、消化、生殖、免疫系统都
发布时间：2014-06-11 17:18
当前，我国食品安全形势总体趋稳向好，但制约食品安全的深层次矛盾依然存在，群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2014年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔2014〕20号，以下简称《通知》)精神，做好2014年商务领域食品安全工作，商务部将在6个方面加强食品安全管理，涉及12项具体内容。 在加强酒类流通管理方面，加快推进酒类流通法规标准建设，加强酒类流通行业规划引导，培育现代流通主体，发展新型流通模式，推动酒类流通体系转型升级，不断提升国内酒类流通的组织化程度和现
发布时间：2014-06-11 09:53
今年全国食品安全宣传周的主题为尚德守法，提升食品安全治理能力。这个主题向业界和公众彰显了一个利好的标志，那就是中国的食品安全监管水平正在进一步升级。 一是在形式上，从严打运动转为科普教育。长期以来，对于食品安全问题的认知存在着一个有些尴尬的现象。一方面，食品安全意识已经深入人心;另一方面，食品安全知识的普及程度相对较低。公众对于食品安全的认知只停留在概念的层面上，而对于食品安全的真正含义并不知晓。食品安全问题被社会化、娱乐化、情绪化的现象已经开始显现。数据显示，近年来舆论关注的所谓食品安
发布时间：2014-06-11 09:50
近日，国家中医药管理局和国家卫生计生委共同召开新闻发布会，介绍《中国公民中医养生保健素养》和《健康教育中医药基本内容》的编制过程和基本内容。 发布会上，国家卫生计生委宣传司副司长姚宏文表示，国家中医药管理局和国家卫生计生委联合发布《中国公民中医养生保健素养》，中医养生保健素养42条在养生保健方面突出了中医治未病的特色。发布中医养生保健素养的重要目的就是以此为契机，努力提升人民群众的中医养生保健素养，更好的维护和提高公众的健康水平。 为此，今后卫生计生部门会主要在以下几个方面加大工作力度： 第一，将提
发布时间：2014-06-11 09:18
政府作为食品安全的主导力量，要用法律制度引导企业公平竞争，为尚德守法的食品生产经营者提供广阔的发展空间；要重点治乱，严惩重处食品安全违法犯罪行为，让违法犯罪分子不敢、不能挑战法律底线。汪洋 昨日，在2014年全国食品安全宣传周主论坛上，国务院副总理汪洋表示，将在全国建立食品安全红、黑名单制度。对违法者的宽恕，就是对守法者的打。汪洋在主题发言中部署，国务院食品安全办要加快食品安全诚信体系建设，建立食品生产经营者红、黑名单制度，形成守信者受益、失信者受损的激励约束机制，让不讲诚信者付出高昂的经济和声誉代
发布时间：2014-06-11 09:07
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