俗话说：“十人九胃病。”可见胃病是很常见的病，也是很难彻底治愈的病。但好端端的胃，为什么会生病呢？得了胃病，该如何治疗呢？
 

      我们的胃，就像是一个处在中游的大湖，食物经过口、咽喉、食管顺流而下，经过胃留下营养成分，再流入下游的肠道中。胃吸收了食物的精华，并把这些精华输送到全身，使它们得到滋养。因此，胃对我们的健康起着至关重要的作用。拥有一个健康的胃，才能“吃嘛嘛香”、“胃口大开”。一个人胃生病了，好吃的东西都吃不下，人生也失去了很多乐趣。
 

      但生活中，长期以来形成的不良习惯，一时的贪念欲望，难以受控情绪波动和错误的健康观念，都使得我们的胃“四面受敌”，备受折磨。
 

      饮食不科学，对胃很有害

     （1）味道过重、过冷、过热的食物、调料，容易刺激胃黏膜，造成胃病。
 

     （2）饮食过于燥热，会使胃的津液受到损伤，使胃内环境变得干燥，就像干涸的河流，食物腐熟传导困难，发生“交通阻塞”。
 

     （3）偏嗜肥甘食品，会影响胃中消化酶的正常分泌，导致消化功能减退，而引发胃病。
 

     （4）长期使用脂类含量过高的食品会导致肥胖，也间接影响胃的消化功能。肥胖者还应注意，过食油脂容易诱发胆囊炎。
 

     （5）长期嗜酒。酒精对胃黏膜的刺激可导致胃的溢性充血和炎症，呈急性胃炎状态；而持续高浓度的酒精刺激，则可发展至胃出血或诱发胃溃疡出血等。
 

     （6）嗜浓茶和咖啡。咖啡会引起胃酸分泌增加，促使胃黏膜充血，有溃疡病的人饮用含有咖啡因的饮料会使症状加重。浓茶亦能刺激胃黏膜增加胃酸分泌，导致胃黏膜损伤。
 

     （7）饮食偏食、无节制、无节律，吃饭时喝汤过多等。