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营养师告诉你关于远离胃癌的九条饮食原则

2013-05-07 来源:光明网

       3、选择易消化的食物,细嚼慢咽,食物经过充分咀嚼后再下咽
 

 

       远离胃癌的九条生活准则(资料图)
 

  我们的牙齿是切割工具,就是为了把食物切碎嚼烂的,而胃里没有长牙齿。所以如果吃东西时狼吞虎咽不细加咀嚼,就会把大块的食物送到胃中,增加胃的负担。长此以往,胃将不堪重负。
 

  4、吃粥,但不要吃泡饭


 

         远离胃癌的九条生活准则(资料图)
 

  粥是将米彻底煮烂,米中的淀粉溶入了水中,达到了“水乳交融”的状态,容易消化吸收。
 

  泡饭的状态不同:米是米水是水。而在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样,不多加咀嚼就下咽,从而给胃带来较大的负担,所以常吃泡饭比较伤胃。

 

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