黄梅时节家家雨　中医师教你如何“去湿防霉”顺利度过梅雨季

　　梅雨季“痰湿”交织 咳嗽咳痰整夜睡不着

　　一到梅雨季节，一些老年人明显感到胸闷，咳嗽咳痰。最要命的是，咳嗽起来一整晚，让人不得安睡，这可怎么是好？

　　郑小伟教授说，中医学说“痰为湿之聚”，痰湿多交织在一起。原本患有老慢支、慢阻肺等呼吸道疾病的老人家到了梅雨季节容易加重病情，这要归罪于“湿”。

　　“肺为水之上源”，老年人肺气虚，功能减弱，肺内的水液代谢缓慢，久而久之，水湿痰浊阻碍肺气就成了咳嗽咳痰。

　　梅雨季节，脾容易被湿所困，作为“水之中源”的脾胃运化水湿的功能下降，内湿外湿相合加重了痰湿。从而使老慢支等病人的痰湿更加凝结不易化解，加重咳嗽等症状。

　　郑教授认为，之所以晚上咳嗽特别厉害，是因为夜晚体内阴气盛而阳气衰，相对白天人体新陈代谢降低，这也会使痰湿凝而不化。

　　“痒咳”易误诊成支气管炎多吃清肺活血食物让“湿无所依”

　　从根源上讲要止咳还是要祛湿化痰。郑教授提醒老年人：首先要适当的加强肺的功能。饮食上比如白木耳、百合、鲜藕、猪肺、海蜇、柿饼、枇杷、荸荠、无花果等都有清肺补肺的作用，也可用淮山药、北沙参、麦冬、五味子煲汤加蜂蜜水调和常喝。

　　另一方面，这种咳嗽、咳痰情况的加重，也不能排除“痒咳”的可能性。“痒咳”是和咽喉炎直接相关的，因为很多病人自己往往区分不了，当成是支气管炎，不但延误病情，还会误治。

　　“喉咙里有块东西，咳不出来吞不下去”，这是咽喉炎的一个典型症状，医学上叫做“异物感”。咽喉炎现在患病率真的是太高了，这和雾霾、空气污染有直接联系，目前早已不是记者、教师的职业病，都快成为“全民病”了。

　　在梅雨季节，也就是说湿气重的季节，这种症状会加重。还是因为“湿为阴邪”，黏腻凝滞，它会加重增生、水肿、瘀血等病理改变。

　　郑教授说，这时候要用化痰散结、活血祛瘀等方法来消除咽后壁的增生组织，才能使“湿无所依”，从根本上解决问题。可以用半夏、厚朴、苏梗、柴胡等中药；如果咽后壁滤泡增生明显，呈暗红色，要考虑行气活血化瘀，可以用当归、赤芍、牡丹皮、丹参、玄参、川芎等中药。

　　另外，多吃蔬菜水果，少食煎炸食品和辛辣刺激食物，也可以用金银花、野菊花、胖大海三味中药泡茶。

　　不过，出现“异物感”往往提示咽喉炎已经有一段时间了，所以如果症状明显不适的话，还是要及时就诊。

浙江中医药大学中医主任医师郑小伟教授

　　老年人体质较弱空调“除湿”要有讲究

　　连绵的阴雨天气，空气中的水蒸气迅速增加，人也感觉“湿湿”的。人体适宜的湿度是百分之60-70左右，梅雨季节，湿度太高，就会感觉不适。

　　于是大多数人果断在家开启空调的“除湿”模式，一扫粘腻。

　　但是郑医师告诉记者，不建议长期使用空调“除湿”模式，尤其是老年人。其实空调在制冷过程中本身就会起到除湿的效果，如果温度较高，空气湿度并不是太大的话，长期开启除湿模式，就会同时带走大量人体热气，影响老人的体质。也就是说，只有在温度相对较低，湿度较大的晚间，才可以适当开启“除湿”模式，以达到调节房间温湿度的效果。

　　吃“隔夜菜”可能会中毒千万别因小失大

　　我们知道梅雨季节食物特别容易变质腐坏，而老人家比较节省，认为隔夜的菜热透了再吃就没关系。郑教授摇摇头，十分坚定地说，“不可取，千万不要因小失大啊。”

　　隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。这对人体是很有害的。如果真有必要多做一些菜第二天热着吃，应尽量少做茎叶类蔬菜，可以选择瓜类蔬菜。

　　在梅雨季节，隔夜的饭菜更容易受到细菌污染，还很容易引发胃肠炎，食物中毒。尤其是一些高蛋白、高脂肪的鱼、肉类荤菜，在细菌的作用下会产生硫化氢、胺、酚等对人体非常有害的物质。另外海鲜隔夜后还容易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。

　　所以说，尽量“量体裁衣”烧菜，少吃或者不吃剩菜，不要因小失大。

　　专家名片：

　　郑小伟，浙江中医药大学教授、主任医师、博士生导师。曾师从国家级名老中医陆芷青教授，从事中医临床工作30余年，对内科常见病、多发病及疑难杂症颇有研究，尤其擅长治疗咽喉炎、气管炎、哮喘、心血管病和胃胆疾病。每周三、六上午在浙江中医药大学中医门诊部坐诊。