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预防胃癌当心三大诱因

2015-12-18 来源:中国食品报
  前不久,央视原主持人方静因癌症医治无效去世,终年44岁。很多人都在感慨,44岁就被癌症夺去宝贵的生命,多么可惜!主持人这个职业,经常加班到很晚,不能按时吃晚饭,有时候加个餐、吃个宵夜,胃还要超负荷工作,而且精神压力比较大。为此,肿瘤科专家表示,预防胃癌,有三个诱因一定要小心。
  
  没睡好
  
  增加患胃溃疡机会
  
  南京军区福州总医院肿瘤科主任欧阳学农表示,虽然目前难以确定胃癌与睡眠不足的关系,但有研究显示睡眠不足会降低胃部血液流量,削减胃的自保能力,大大增加患胃溃疡的机会。
  
  此前,一项动物实验证明睡眠不足的老鼠,胃溃疡在12—13毫米;睡眠充足的老鼠则有4毫米。同时,睡眠不足的老鼠胃部血流量减少,使胃部自保能力降低。然而,长期不愈的胃溃疡,很可能诱发胃部癌变。
  
  没吃好
  
  浓盐咸汤如砒霜
  
  欧阳学农指出,盐吃太多,使胃炎、消化道溃疡的发病率随之增加。这是因为食盐的高渗透压会对胃黏膜造成直接损害,出现充血、水肿、糜烂、溃疡、坏死和出血等一系列病理改变,同时还能使胃酸分泌减少,胃黏膜易受攻击。
  
  经亚硝酸盐处理的食品,如香肠、火腿、午餐肉及腌制的肉类制品也含有少量亚硝胺类致癌物质,不宜经常食用。而暴饮暴食、喜食干硬烫食、生冷食品、进食快等,也可能成为胃癌的诱发因素。
  
  此外,经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍,生气进食为1.5倍,喜食烫食为4.22倍。如果上述因素协同作用,患胃癌的相对危险性将会明显提高。
  
  没治好
  
  随意用止痛药
  
  欧阳学农表示,尽管很多人的胃疼都是一般性胃炎所致,但也有部分患者最后发展成胃癌,大约3%—5%的胃溃疡患者会发生癌变。原因是溃疡部位有炎症,并释放很多炎症介质和细胞因子,细胞长期生存在这样的环境中会癌变。
  
  所以,有溃疡应要及时治疗,不要随意服用止痛药,以免掩盖病情。其实,大部分胃溃疡是由幽门螺旋杆菌引起,应在医生指导下服用抑菌药。患有胃息肉,特别是息肉为宽蒂的,要定期进行复查;患有慢性胃炎、反复便血不止、有胃癌家族史的人,最好每年做1次胃镜检查。
  
  北京大学临床肿瘤学院副院长沈琳教授表示,胃癌是个多因素影响的癌症,那么防癌就要注意多方面的因素,把这些健康相关行为都训练成习惯,就可以顺其自然地防癌了。
  
  控制体重
  
  也是在防胃癌
  
  高血压、糖尿病等疾病跟肥胖关系密切,这已经被很多人所了解。可要说肥胖与癌症关系密切,很多人就需要再想一想了。“对于胃癌来说,随着治疗方式方法的发展,现在的治愈率可以说是很高的了,可在临床发现,现在近端胃癌较远端胃癌发生率比以前高了很多,这是怎么回事呢?”沈琳解释说,随着肥胖人群的增加,患上胃食管反流的人越来越多,胃的近端反反复复被反流上来的胃酸刺激,患癌的几率明显增加。
  
  所以,控制体重,不仅对预防心脑血管病上有益,还对预防癌症,特别是胃癌有益。当然,控制体重不等于无节制减肥,那样身体健康状况也会被毁掉。

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