所以,想要防止高血压的产生,就需要护理肝脏,条畅肝阳。那么,怎么调呢?眼下正是吃野菜的好时机,吃荠菜便是一个养肝降血压的好办法。荠菜不仅是美味可口的蔬菜,它的药用价值也是十分广泛的,被誉为是“菜中甘草”。中医认为荠菜味甘性凉,归肝、脾、肺经,有凉肝明目、利湿通淋、降压止血的功效。
荠菜的吃法是多种多样的,荠菜可以和芹菜一起煎汤,或切碎后直接泡茶,或凉拌、熬粥、炒菜、包饺子等,得看自己的选择了。但不论何种做法,都有养护肝脏、降低血压的功效。
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