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吃南瓜子有助消除低落情绪

2015-03-19 来源:每日邮报

  据英国《每日邮报》最新消息称,心情不好时很多人热衷于吃甜品,但起到的只是短暂甚至反面的效果。比起其他的食物,吃瓜类的种子反而更能让人走出低落的阴霾,首选的是南瓜子和奇雅子。


  英国大米品牌蒂尔达一项对2000人的调查发现,当感到沮丧时,有1/7的人会选择蔬果、谷类食物对抗压力和低落情绪,只有28%的人会求助于家人、朋友,却有一半的人吃垃圾休闲零食来排解消极情绪,其中7/10的女性和1/2的男性会选择甜点。但专家警告,吃甜品小心越吃越“忧伤”。


  营养师萨拉·辛克和食品心理学家克里斯蒂·弗格森列出了十大有助振奋心情的食物,南瓜子和奇雅子荣登榜首,其他还有鲑鱼、大米、藜麦、鹰嘴豆、椰子、芦笋、菠菜和豆类。


  调查显示,当压力来袭时,男性可能比女性更容易转向能振奋情绪的食物,比如燕麦、藜麦等,而女性较男性更容易购买巧克力或饼干来安慰情绪低落。但这或许适得其反,会让她们的心情变得更差。


  “通过吃甜品或高热量食品来缓解心情,只能起到短暂的效果。拥有健康的饮食习惯才能获得长期的作用,”萨拉·辛克表示:“而这需要我们对食品有一定的认识,认清哪些食物是既提供营养又有利于心理的。
 

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