推荐食谱:三款红豆汤
红豆陈皮汤
材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许。
做法:
1、用热水把陈皮浸软并洗净备用。
1、先将红豆浸泡半个小时,然后放进煮沸的开水中,约30分钟后即可熄火。
3、放进备用的陈皮,上盖焖10分钟,最后加上一点盐调味即可。
陈皮具有助消化、理气去燥的作用,与红豆一起煮更能减肥消肿。此汤应在每日餐后饮用,至少坚持吃两个星期。
红豆绿豆瘦身粥
材料:红豆100克、绿豆100克、山楂30克、大枣10颗。
做法:
1、先将红豆和绿豆浸泡一个小时,然后洗净。
2、把所有的材料都放进锅里,加入1L的水后开始煮,直到豆煮烂为止。
3、煮好后直接把所有材料一起吃下即可。
绿豆和红豆因为都是高纤维低脂肪的,所以都是排毒的圣品。而山楂又能消食减脂,红枣却能补血去燥,四者一起食用,一定能起到最好的减肥作用。
红豆薏仁汤
材料:红豆、薏米、水。
做法:
1、先将红豆和薏米放在水中浸泡3个小时,然后洗净。
2、把洗净的红豆和薏米放在锅里,加入适量的清水后,用大火煮开。
3、煮约30分钟后即可熄火。为了口味更佳,熄火前可加入适量的红糖调味。
薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。