会员中心服务指南消费指南  服务热线:400-8269-121

长三角营养保健产业联盟浙江省协会上海协会江苏省协会江西省协会安徽省协会台湾产业馆地方站浙江站上海站江苏站江西站安徽站

您当前的位置 :健康资讯 » 健康之路

“零脂肪”冰淇淋吃多也会胖

2014-12-23 来源:中国食品安全网
   今夏,市场上冒出打着“零脂肪”旗号的冰淇淋,很多人认为没脂肪,不用担心吃了会发胖。营养专家提醒,其实所含糖量普遍不低。吃了冰激凌不长胖只是传说。
  
  在许多超市里,这类标称脂肪含量为零的冷饮不少,颇受一些爱美女性欢迎。不过,细看其营养成分表,碳水化合物和能量的标注都不为零,其中,每100克碳水化合物含量,普遍不低于20克。再看其配料表,含糖量普遍不小,多数冷饮中白砂糖含量在配料表中都仅次于饮用水,位居第二,此外,冰糖、葡萄糖等成分也在配料表中靠前。
  
  碳水化合物(比如糖分)也是人体脂肪的重要来源,100克普通大米含碳水化合物约75克,煮熟后,每100克饭约含碳水化合物37~38克。照此计算,以一支80克装的零脂肪雪糕为例,标称含有碳水化合物17.8克,吃一支相当于吃1两饭。
  
  和米饭相比,含糖食品里的碳水化合物,更容易转化为脂肪。含糖量高的食品,就算不含脂肪,但其中的碳水化合物进入人体后,同样有可能转化为脂肪,摄入过多也会引发肥胖、高血脂等。

扩展阅读

相关资讯

版权声明:
·凡注明来源为“121健康网”的所有文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品,版权均属121健康网所有。
·凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

填写Email地址,试阅行业信息专报:

公众号头像 health121

121健康商城是长三角营养保健产业联盟健康产品服务平台的服务窗口之一。健康产品100%正品,厂家直供,专业营养师分享。

微信“扫一扫”立即关注

微信号:health121qjd

不良信息举报 中国网信网 网警 可信网站
 
QQ在线咨询
邮箱
咨询热线
400-8269-121
服务时间
周一至周五(8:30-17:00)