芦荟、雪梨都是健康清润的自然食材，然而这并不意味着名叫“芦荟粒雪梨”的饮料同样健康。记者调查发现，美汁源芦荟粒雪梨饮料每瓶450毫升含15块糖，甚至超过备受诟病的可乐3块糖，成为“最甜”饮料。营养专家称，喝一瓶这样的饮料就占到了每日健康食糖限量的近七成，自称“果汁健康专家”美汁源推出的“健康饮料”真的健康吗？

 

　　清新还是“齁甜”？

 

　　果汁饮料含糖多过可乐

 

　　都说“一瓶可乐10块糖”，而在当今市场上，各类果汁饮料等“健康”饮料可能比可乐含糖更多。冰糖柠檬、冰糖雪梨、爽粒葡萄、芦荟柠檬、茅根马蹄、冰红茶……这些看似“小清新”外表下实际上隐藏着一颗“齁甜”的“浓重心”。

 

　　记者在北京市场上收集了统一、美汁源、康师傅等常见品牌的茶饮料与果汁饮料茶品包装数据，在营养成分表中可间接体现含糖量的“碳水化合物”一栏看到，多数果汁饮料含糖量在每百毫升10克上下，与每百毫升含糖10.6克的可乐接近，而美汁源旗下两款饮品：美汁源芦荟粒雪梨、冰糖雪梨更是以每百毫升14.9克、12.45克的含糖量超可乐，成为“最甜饮料”。（见下表）如果以日常所见的4.5克方糖来折合，喝掉一瓶这样的饮料就在不知不觉中摄入了15块糖。

 

　　“一直以为果粒橙、鲜橙多这些挺健康的，能补充维C，真没想到比可乐含糖还高。”在超市，一位年轻的女性消费者对记者表示。这代表了消费者的普遍认识——果汁饮料难道不是果汁吗？在各类果汁饮料产品的广告中，水果“漫山遍野”、“漫天飞舞”，看起来确实“健康天然”。而实际上，果汁饮料和果汁相差甚远，果汁饮料的果汁含量往往只有一成，甚至更低。

 

　　如果仔细考究各品牌果汁饮料的外包装，会发现有果汁含量的标注，而上述品牌饮料的果汁含量仅在5%至10%，这就意味着，一瓶印满水果图案、散发水果芳香的饮料中，最多只有一成是真果汁。我国饮料产品国家标准GB10789-2007《饮料通则》中规定，只有100%的纯果汁才可以在产品名中标注“果汁”，而市场上常见的鲜橙多、美汁源等均属于果汁饮料，这种产品对于果汁含量的要求是≥10%，而果味饮料对果汁的要求则更低，为5%。

 

　　在上述提及的品牌中，美汁源果粒橙、康师傅鲜果橙、统一鲜橙多、果缤纷等为果汁饮料，美汁源蜂蜜雪梨、甘蔗马蹄、康师傅冰糖柠檬等系果味饮料。

 

　　真相也同样在上述产品的配料表中。如美汁源果粒橙的配料表显示，其成分为水、果葡糖浆、白砂糖、橙肉、浓缩橙汁、食品添加剂、食用香精与维生素C。统一鲜橙多的配料为水、白砂糖、浓缩橙汁、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、阿拉伯胶、食用香精。根据国家规定，食品配料表中排在前的为主要成分，可见这类饮料的主要成分为水和糖。在商家具诱导性的宣传之下，不少消费者抱着补充维生素、摄取水果营养的心态消费和饮用果汁饮料，确实“很傻很天真”。