应对第一步是“站起来”

 

　　对付久坐产生的各种毛病，最好的办法就是时常“站起来”。各国专家都提出不少建议，美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任、康宝莱营养学院及营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士也对久坐族发出建议：和同一办公楼的同事联络，可以考虑走过去交流而非打电话；中午休息时也别继续看片子或者上购物网站，去楼下走两步有助于血液循环。对于一些非常繁忙的工作者，可用手机设定定时闹钟，提醒自己多动动手脚，放松身心。而在非上班时间，可以尝试一些有氧运动，如游泳、保健体操等有益于保护脊椎和关节。而爬山、爬楼梯、下蹲起立活动等则不太适宜，或会加重关节疾病。

 

　　拟对菜单助力健康

 

　　久坐族们还可以搭配健康菜单，以缓解久坐而产生的问题。苏珊博士介绍，国际上流行的一种健康控制体重方式是使用代餐。代餐指的是用具有高纤维、低热量、易有持续饱腹感的食物代替正餐，从而达到在不影响身体状况的情况下减少热量摄入。比方说国际上常用的蛋白混合饮料代餐，使用大豆蛋白、谷类纤维、果胶、果糖为主要原料，在控制热量方面效用非常突出，配以健康的运动方式，控制体重效果明显。

 

　　辐射问题也始终困扰着电脑前的久坐族们，而许多食物可以帮助人体抵抗辐射的迫害。比如，蔬果中的维生素A和β胡萝卜素，能很好地保护眼睛，维生素C和维生素E都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”，从而减轻皮肤损害。大蒜也有非常好的防辐射功能，大蒜里的含硒化合物具有很强的抗氧化作用。硒组成了人体内的抗氧化酶，能起到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性的作用。它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。如果不喜欢大蒜的味道，也可以购买制成肠溶片的大蒜素保健产品，可以避免口腔异味。