初夏时节，不少人开始出现食欲下降的现象，这是由气温升高、湿度加大所致。一般来说，酸甜辛辣的口感有助提高食欲，小编特收集了几款开胃小吃的做法，朋友们不妨试试。
 

　　烹饪这三种菜肴的秘密武器是使用了酸甜微辣的酱料来调味，可达到改善口感、提高食欲的效果，非常适合初夏食用。亨氏番茄酱及亨氏番茄辣椒酱口感爽滑浓郁、鲜香味美。味事达泰式甜辣酱完美融合了水果的酸甜与辣椒的辛辣，凸显出酸甜微辣的泰国风情。重要的是它不添加增稠剂、防腐剂、合成香精与色素，实属健康酱料，一如既往地带来不添加的美味，让烹饪菜肴更安心！

      去腻浓香下饭菜——酱香肉丁春笋
 

　　原料：春笋、猪肉、青红椒
 

　　调料：味事达泰式甜辣酱、黄酒、生粉、白糖
 

　　做法：
 

　　1.将春笋剥壳洗净切段，在开水锅里焯一下，捞出控干水份备用；
 

　　2.猪肉肥膘切成丁，瘦猪肉切长块，加黄酒、生粉拌匀腌制20分钟；
 

　　3.将猪肥膘肉熬成猪油后，把瘦肉块倒入，滑炒变色，加入味事达泰式甜辣酱；
 

　　4.把春笋、青红椒倒入锅里翻炒，加上少量黄酒、白糖炒匀后略焖即可。
 

　　清爽开胃小吃——酸辣米粉
 

　　原料：米粉、蒜、香菜、红椒
 

　　调料：亨氏番茄辣椒酱、香醋、香油、食盐

      做法：
 

　　1.米粉用清水煮至变软，过凉水，控干备用；
 

　　2.放入亨氏番茄辣椒酱、香醋、蒜末、葱末、香油、食盐，搅拌均匀；
 

　　3.撒上红椒和香菜，即可食用。
 

　　清肠利口汤——番茄丝瓜蛋汤
 

　　主料：丝瓜、鸡蛋、番茄
 

　　调料：亨氏番茄酱、盐、味精、麻油
 

       做法：
 

　　1.丝瓜和番茄去皮切小块，鸡蛋打散备用；
 

　　2.锅内放少许油，油热后加入丝瓜和番茄翻炒；
 

　　3.加水烧开焖三四分钟，加入鸡蛋液，最后加入亨氏番茄酱、味精，淋上麻油即可。