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夏天解暑新攻略

2013-05-31 来源:天天养生网

      最佳营养肉食:鸭肉

  鸭为水禽,其性寒凉。根据中医“热者寒之”的治疗原则,炎热的夏季,若体内有热,容易上火,表现为低热、虚弱、食少或水肿者,吃鸭肉不但能补充优质蛋白质,还有“清”与“补”的功效。
 

  最佳调味用品:姜、醋

  俗话说,“夏天一日三片姜,不劳医生开药方”.姜、醋不但能够调味,还有杀菌功效。此外,姜还有温胃散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收,提高食欲。夏季吃凉菜时,适当加姜、醋、蒜,不但清淡可口,还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。
 

  最佳消暑饮料:热茶

  茶(绿茶或花茶最适合夏季饮用)能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。实践证明,热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮。

      最佳降温方法:摇扇

  扇子获得的风柔和宜人,不会伤身。摇扇还是一种运动,可锻炼肢体,对防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血压等有一定功效。特别是有意识地多用左手摇扇,还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风之功效。
 

  最佳保健措施:午睡

  能补充夜间因炎热而睡眠不足,保证下午精力充沛。
 

  夏季解暑汤的做法
 

  三丝消暑汤

  近年来兴起了许多新科技的农科园和新潮的庄园,在那里有许多新潮的农产品,现介绍一款以其新潮农产品为原料的消暑汤,其气味清润、鲜美,同样具有很好的消暑功效。它是以冬瓜干、竹芋干配伍粉葛干,粉葛是广东民间有名的“坠火”之物,具清热解表,止渴、止泻、透疹的功效。民间常以它煲鲮鱼、猪骨“坠火”.现与冬瓜干、竹芋干合用,既消暑利水,又清热下火。


 

       材料:冬瓜干、竹芋干、葛干各120克,猪瘦肉400克,鸡爪6-8只,生姜2-3片。

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