在民间一直有腊八节喝腊八粥的习俗。在寒冷的冬季喝上一碗腊八粥,既可口又养生。但是,不同人群喝粥有讲究,腊八粥也可私人定制。 腊八食粥养生益寿 腊八节喝上一碗热腾腾的腊八粥,寓意吉祥、平安、健康。除了习俗外,腊八粥特别符合养生的原则。现如今腊八粥,随各地风俗,种类不一,原料主要由多种米、豆、干果和坚果构成。 燕麦、大麦和一些豆类所含的可溶性纤维可在胃内形成黏稠物质,影响葡萄糖的吸收和利用,从而降低血糖;豆类不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素,有助于提高人体免疫
常喝酒还是咖啡有益健康呢?很多人可能都觉得是喝适量的咖啡,既有情调,还可以加强胃肠蠕动,是对身体有益的。近日,据外国《每日邮报》报道,常喝咖啡的人容易短命,经常饮酒的人反而可以长寿。这是真的吗?记者采访了东南大学附属中大医院临床营养科营养师夏朋滨,他表示目前还没有确切的实验证实,但是无论喝什么都要适量。 无论喝啥都要适量 英国研究者发现,常喝咖啡的人可以延年益寿,但是嗜饮咖啡者,则容易短命,主要是因为咖啡中的咖啡因会让染色体中的端粒缩短,而酒精则可以让它变长的缘故。科学家研究指出
连日来,笼罩大江南北的雾霾将很多人的活动区域挡在了屋子里面,但在国家卫生和计划生育委员会主办的中国健康知识传播激励计划活动中,中华医学会呼吸病学分会副主任委员沈华浩教授指出,室内污染其实也在悄无声息地威胁人类的健康,如果不及早改变生活方式,其危害程度甚至超过雾霾。世界卫生组织则将室内空气污染列入人类健康十大威胁之一。 屋子里飘着隐形污染 美国环境保护署一项长达5年的调查指出,很多建筑里的空气污染程度是室外的数倍至数十倍。世界卫生组织一组数据显示,全球近半数人处于室内空气污染中,导致
酸、甜、苦、辣、咸一直是餐桌上必不可少的五味。但胃溃疡患者到医院就诊后,医生往往会提醒少吃辛辣食物,以至于不少人将辣椒当做致胃溃疡的元凶。专家提醒,辣椒非但不是导致胃溃疡的元凶,适量食用还能保护胃肠道。 胃溃疡是消化性溃疡中最常见的一种,主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超过黏膜肌层的组织损伤。作为消化性溃疡中的常见类型,胃溃疡在地理分布上有从北方到南方逐渐升高的趋势,且好发于气温变化较大的冬春两季。此外,男性发病率明显高于女性,可能与吸烟、生活及饮食不规律、工作繁忙和压力大以及
随着冬日气温越来越低,更多人青睐进补养生。中国人喜欢食补,但无论吃多少东西,吃多好的东西,没有健康的脾胃,怎么补也难以吸收。因此,中医师建议进补前先要健脾养胃。 天冷脾胃易受伤 在冬季,冷空气的刺激很容易导致胃肠道疾病。从中医的角度来说,就是寒邪易伤脾胃,诱发胃肠道疾病,如慢性胃炎、消化道溃疡、消化道出血、胃肠功能紊乱等病变。此外,在寒冷的冬季,人们更偏爱辛辣、油腻的食物,并认为能这些食物暖胃暖身,实际上,过食滚烫、辛辣的食物也会诱发胃肠道疾病。同时,较低的温度也促进食欲,吃得过
误区一:衣服穿得越多越好。 衣服本身不会产生热量,只起到隔离的作用,它缓冲了外面冷空气和体表热空气之间的对流,使人体的热量得以保存。从生理学角度看,穿衣过多会抑制身体体温调节机能的适应性,减弱人体的御寒能力。所以,冬天穿衣只要达到适宜的厚度即可。 误区二:关紧门窗感冒少。 有些人一到冬天就整日门窗紧闭,以为这样屋内温度高,人不容易感冒。其实不然。专家介绍,人体在新陈代谢过程中会产生500余种化学物质,而仅从呼吸道排出的就有149种之多。空气中有大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘,在
首先,晚餐最好18点左右吃。 晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。 其次,晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。 晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。 第三,晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。 不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒
我国慢阻肺患者超过3800万,平均每分钟有2.5个人死于慢阻肺。北京市卫生局昨天建议,长期吸烟者、40岁以上人群、慢性呼吸道疾病患者、长期接触粉尘者、有慢性咳嗽症状者五类人应定期检查肺功能。 慢性阻塞性肺疾病是威胁人们健康的肺部疾病,仅次于心脏病、脑血管病和急性肺部感染,与艾滋病一起并列第四位。目前,我国慢阻肺患者超过3800万,15岁以上人群慢阻肺的患病率为3%,而40岁以上人群中患病率高达8.2%;2007年统计,数据显示,北京城区40岁以上人群中患病率达8.0%。全国每分钟有2.5个人死于
骨质疏松可能诱发的常见并发症 现在越来越多的疾病危害着我们的健康,而骨科疾病中,骨质疏松是属于很常见的一种疾病。患上了骨质疏松后,许多的并发症也会随之而来的。下面,我们就一起来了解下,骨质疏松有哪些典型并发症? 1、疼痛:半数以上的骨质疏松患者会有疼痛感,主要为多发性和全身性,最常见的是腰背酸疼,其次是肩背、颈部或腕、踝部疼痛,患者不易说清引起疼痛的原因,疼痛可发生于坐位、立位、卧位或翻身时,骨质疏松的症状时轻时重。因此,这是属于骨质疏松的并发症之一。 2、骨质疏松的并发症还可出
很多人都想拥有一头浓密乌黑的头发。浓密而富有光泽的头发能够体现出青春的活力。而有些人的头发却干燥、枯焦、无光泽、易折断。这其中的原因很多,与精神因素、健康因素、神经调节障碍或营养代谢等有关,注意饮食保健,多吃美发食物,便是秀发如诗的秘密。 1、防止头发变黄,变暗的饮食:科学家认为头发发黄、变暗与多食甜食和肉类在血液中产生过多酸性物质有关,而蔬菜、水果含有较多的矿物质,能与酸结合成盐类,保持血液正常的酸碱值。 2、防止头发干燥、无光泽、易折断的饮食:每昼夜脱落3040根头发是正常的生理现
冬天老人都爱吃点热乎的,但其实,适当吃点凉,不但有助肠胃进行耐寒锻炼,还有一定的保健功效。 冬季空气干燥,加上老人活动量会相应减少,容易造成体内积热不能适时散发。根据内热所在的部位不同,常有不同的临床表现,如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等;中焦蕴热者可表现为舌苔厚、尿黄、便秘、口渴等;下焦蕴热者常可诱发或加重膀胱炎、痔疮等。 吃冷食不但能增强胃、肠功能,对胃、肠进行耐寒锻炼,还能使人体从内部降温。冷食可刺激机体的免疫系统,从而增强机体免疫功能。但
据日本Life Beauty Report网站12月20日报道,最近火鸡变得平民化了,在便利店等地方也可以轻松买到。但是,这段时期与鸡肉相比吃烤牛肉和烤羊肉更好。它们不仅卡路里少,而且还含有一种秘密成分。为什么呢这么说呢? 据了解,吃了肉却反而变瘦了的真正原因是L肉碱。瘦肉里含有的L肉碱这种成分有助于脂肪的燃烧,有将蛋白质转化为肌肉的作用。在羊、牛、猪的肉里含有很多L肉碱,但是几乎不存在火鸡等被驯养的家禽的肉里。只是在这冬天时期,牛等家畜瘦肉很少,所以想摄入L肉碱的话最好不要吃含有脂肪的肥肉。
银杏果又叫白果,具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃,也可以入药。但是,生白果含有微毒,吃多了会中毒。每天的食量最好不要超过10颗。 银杏果不可多吃 银杏果又叫白果,有祛痰、止咳、润肺的功效,对治疗心血管疾病有一定作用。不过,白果中含有氰苷、银杏酚、白果酸等有毒物质,其中又以绿色胚芽的含量最高。 银杏果有微量毒性,一般情况下虽不会致人死亡,但吃得过多会引发身体不适,如恶心呕吐、腹泻、精神委顿、呼吸困难、昏迷、瞳孔对光反应迟钝或消失等症状。 古代医药书籍中曾记载:稍食则
北方冬季空气干燥,室内供暖后,空气更为干燥,这个时候更需要人们多饮水、多补水,以防体内出现旱情。 肾喜水 体内缺水会让肾工作起来很累。在某种意义上,肾脏喜欢带水作业,在缺水的环境下,肾脏工作强度加大,时间一长就容易伤肾,甚至出现肾虚症状。冬季人们应该多喝水,尤其是哪些忙得顾不上喝水的白领人士更应该注意及时补水。 肠需润 否则容易出现便秘。冬季不少人被便秘所困扰,这和自身体质有关系,但是也与生活、饮食习惯有关。润肠,需要多喝水,多喝粥,多吃好消化的食物是非常必要的,同时
近日,南昌市通过监测在1例病例标本中检测出甲型流感病毒,经中国疾病预防控制中心进一步检测确定为H10N8禽流感病毒。该患者,女,73岁,临床诊断为重症肺炎,并伴有高血压、心脏病、重症肌无力等基础性疾病,免疫水平低下,有活禽经营市场暴露史。患者于2013年11月30日收入南昌市某医院治疗,12月6日因呼吸衰竭、休克死亡。 据科技日报报道,2007年专家对洞庭湖湿地内水体、候鸟粪便和家禽中的禽流感病毒进行调查,分离出一株甲型H10N8禽流感病毒。研究证实H10N8禽流感病毒是由不同毒株经过基因重排而