[导读]烈日炎炎加上三十多度的高温，使得夏季相对于其他季节来说更容易“上火”。许多人会出现失眠、咽喉灼痛、口舌生疮、便秘等症状。但是天气炎热却不是导致上火的唯一原因。

烈日炎炎加上三十多度的高温，使得夏季相对于其他季节来说更容易“上火”。许多人会出现失眠、咽喉灼痛、口舌生疮、便秘等症状。但是天气炎热却不是导致上火的唯一原因。广东省第二中医院内分泌科主任吕雄解释，造成上火的原因有很多，包括熬夜、不良生活习惯、不良饮食方式等。而要降火，则应因人而异，千万不要盲目饮凉茶。

整日叹空调，“火”从何来？

夏季易上火，可不仅仅是因为太阳“晒”出来的。吕雄介绍，哪怕没有直接晒太阳，外界的炎热同样会侵袭人体，因夏季是自然界阳气最旺的时候，人体的阳气也最旺。那么，上班族整日呆在空调环境中也会上火吗？吕雄指出，空调房固然是凉爽，但长期处于空调房导致肌肤腠理无法疏通，体内多余的体热不能及时散发出来，也容易出现上火。建议上班族回家后尽量别开空调，适当出汗，让身体也“散散热”。同时，夏季要适当多喝水，否则由于出汗较多导致体内水分丢失，让人感觉燥热，也会导致上火的发生。

另外，夏季人们的娱乐节目比较丰富，经常熬夜，也会导致耗伤阴津、虚火上炎，出现声音沙哑、长痘、口腔溃疡等症状。吕雄说：“夏季容易上火，固然与天气有一定的关系，若加上一些不良的生活习惯，这就形成了‘内外夹攻’，更容易导致上火。”

你知道自己在上火吗？

牙龈肿痛、脸上长痘，许多人都会说自己在上火。其实，诸如失眠、口干、心烦、大便秘结等症状，也许也是上火导致的。

吕雄介绍，上火中的“上”指的是表现的部位，人体不同部位“上火”都有不同的表现。中医认为，上火分心火、胃火、肝火、肺火、肾火，夏季上火更多是“心火”、“胃火”、“肝火”。夏季心火旺，容易导致心神被扰，情绪也会随之不稳定，出现急躁、易怒、心烦、失眠等现象。所以要保持心情舒畅，控制情绪。而心火旺也很容易导致肝火旺，表现为头痛失眠、面红目赤、口干咽疼、易怒等。

另外，夏季炎热，体内缺少津液，导致胃火上升，若加上饮食不节制，辛辣冷热的都往胃里送，导致脏腑运化失调，火气上扬郁结于胃，从而出现牙龈肿痛、腹胀、腹痛、口干口臭、便秘、胃口不好等。吕雄表示，胃火大最好通过饮食调节，遵循清热、消滞的原则，饮食要节制，少吃热气、甜腻的食物。

值得一提的是，天气炎热，人们往往喜欢喝冷饮，但中医强调，气虚、阳虚、血虚之人忌食生冷，以避免损伤脾胃，保持脾胃良好的运作。

降火，可别乱喝凉茶

上火导致身体的种种不适，因此“降火”是必要的。对于上班族来说，上下班路过凉茶铺买上一杯凉茶饮是举手之劳的事情。但吕雄提醒，无论是哪种“火”，都有虚实之分。例如心火的虚火就表现为低热、盗汗、心烦、口干；而实火则表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。而胃火的虚火表现为轻微咳嗽、食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬等。

正常人体阴阳是平衡的，中医所说的“实火”可以理解为阴是正常的但阳过亢了；而反过来，阳是正常的但阴偏少，就显得阳过亢，这就是“虚火”。由此可以理解，如果是虚火上升，喝凉茶下火的做法，则不是在“灭火”，而是将“阴”压得更低，从而让“阳”更突出，也就出现“越喝越上火”的情况。其实，“虚则补之，实则泻之”，虚火上升应该是以“补”来调养的。

吕雄认为，不少上班族工作压力大，常熬夜，又缺少锻炼，身体经常处于超负荷的状态，不及时调整就容易出现阴虚火旺。所以，经常熬夜的“夜猫子”更要注意正确“灭火”。

Tips

盛夏多吃红色和绿色食物

热盛伤津液，夏季应多吃一些红色和绿色的食物，如西红柿、西瓜、草莓、胡萝卜、赤小豆；绿色的有绿豆、黄瓜、苦瓜、青椒、冬瓜等。同时，盛夏饮食宜清淡，保证足够的蛋白质（以豆腐、瘦肉、鸡蛋为主）、维生素、无机盐及膳食纤维的摄入，少食油腻、烧烤、油炸食物。