雾霾下的自救方案（2017版）
本文作者为北京营养师协会理事顾中一

今天有人提醒我趁着这两天雾霾可以写篇文章，否则这个热点该过期了。

我说：雾霾永不过期！=￣ω￣=

雾霾的相关话题我早在2011年专栏里就写过，但是鉴于这个话题与我们的健康息息相关，我最近还用民用级便携式检测仪测了我家的一些数据，所以还是想跟大家分享一下。
 

1.雾霾的危害

首先我们先来谈谈雾霾的危害。PM2.5 影响最显著的是会增加心血管系统疾病风险，此外糖尿病、胰岛素抵抗等等代谢性疾病风险也会增加，2013年世界卫生组织下属癌症研究机构还把暴露于室外空气污染认定为一类致癌物。对不同人群来说，儿童过敏有很多情况也跟空气污染有关，老年人随着年龄肺功能会下降，有研究显示改善空气质量可以延缓肺功能下降的速度。对于日常工作繁忙的中年人，如果长期不开窗通风室内很容易堆积二氧化碳，二氧化碳浓度高的情况下，就会影响人们的决策能力。
 

2.雾霾时的饮食 

 作为一个营养师，我肯定得谈一谈有关饮食的内容，其实面对雾霾并没有什么特别有效的食疗的偏方，什么萝卜黑木耳猪血之类的都没有特别意义，只不过考虑到雾霾它的致病机理，我一般会提醒大家注意保证蛋白质、维生素A、维生素C的摄入，换言之，你食物中鱼虾肉类、蔬菜水果一定得保证，再有冬天以及雾霾非常严重的城市，我们很难通过充足的日照合成足量维生素D，因此，可以吃一些维生素D的补充剂。
 

3.雾霾时的锻炼 

雾霾显然不适合户外运动，可成天宅在家里对身心健康危害也很大，因此锻炼还是要坚持的，不过我曾经在我的跑步机旁边测过PM2.5，发现能有两百多，这种情况下并不适合长时间的运动，因此最好还是空气有保障的情况下再进行有氧训练，或者你也可以家里买个哑铃、瑜伽垫，做一些抗阻力训练。